logo

          สำหรับจานเซรามิค ภาชนะอันดับต้น ๆ ที่ทุกคนต้องหาซื้อมาเก็บไว้เพื่อประโยชน์ใช้สอยภายในบ้าน สำหรับเหตุผลที่ว่า เหตุใดจานประเภทนี้ถึงเป็นที่นิยม ? มีความเป็นมาอย่างไร ? ข้อดี / ข้อด้อย หากใช้งานไปนาน ๆ ? รวมถึง นอกจากประโยชน์ใช้สอยทั้งในส่วนของหน้าที่การทำงาน รวมไปถึงสามารถนำไปตกแต่งเพื่อสร้างบรรยากาศภายในห้องครัวหรืออื่น ๆ ได้ และเมื่อมีการใช้งาน เราจะมีวิธีดูแลจานเซรามิคนี้อย่างไรให้สามารถใช้งานไปได้อย่างยาวนานโดยไม่ต้องเสียเวลาไปเปลี่ยน คำตอบที่อยากรู้ทั้งหมด มีอยู่ในบทความ สามารถติดตามอ่านกันได้ค่ะ

. . . . . . . . . .

จานเซรามิคคืออะไร ? มีข้อดี / ข้อด้อย ยังไงแค่ไหนบ้าง และเหตุใดถึงเป็นที่นิยม ?

           จานเซรามิคถูกจัดว่าเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนชนิดหนึ่ง ทำมาจากแร่ดินขาวแล้วถึงนำมาปั้นให้เป็นรูปทรงต่าง ๆ ตามที่เราต้องการเพื่อให้ได้มาซึ่งประโยชน์ใช้สอยภายในครัวเรือนหรือตามร้านอาหาร โรงแรม เป็นต้น เช่น ถ้วย ชาม หรืออื่น ๆ จากนั้นถึงนำเข้าสู่กระบวนการอบให้แห้ง โดยเราจะทำการแบ่งดินที่นำมาใช้เป็นวัตถุดิบออกเป็น 3 ประเภทใหญ่ ๆ สำหรับทำจานเซรามิคดังนี้

- ผลิตภัณฑ์เอริทเทินแวร์ มีตั้งแต่เนื้อสีขาวไปจนถึงสีแดงเข้ม ส่วนจะเป็นสีไหนนั้นขึ้นอยู่กับชนิดของดินที่ถูกใช้เป็นวัตถุดิบ สำหรับผลิตภัณฑ์ชนิดนี้ ทำมาจากดินเหนียวขาว สิ่งที่ได้จากวัตถุดิบประเภทนี้คือ จะได้จานเซรามิคที่มีเนื้อแน่น ส่วนใหญ่นำมาเคลือบมันวาวแต่มีคุณสมบัติทึบแสง

- ผลิตภัณฑ์สโตนแวร์ มีลักษณะเป็นภาชนะสีน้ำตาลอ่อนและทึบแสง มีการใช้ส่วนผสมของหินทำให้จานที่ผลิตมานั้นมีคุณสมบัติทนไฟได้ดี อีกทั้งยังมีความแข็งแกร่งและมีน้ำหนักมากกว่าผลิตภัณฑ์เอริทเทินแวร์ โดยปกติ ผลิตภัณฑ์ชนิดนี้มักนิยมเคลือบทึบและเคลือบสีทั้งนี้เป็นไปเพื่อปกปิดเนื้อที่มีสีน้ำตาลอ่อนเอาไว้ มีการเผาครั้งเดียวหรือเผา 2 ครั้ง ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ได้แก่ เครื่องสังคโลก จาน ชาม ถ้วย เป็นต้น

 

- ผลิตภัณฑ์พอร์ชเลน เป็นเนื้อเซรามิคแบบโปร่งแสง ทำมาจากแร่ดินขาวที่มีคุณสมบัติ ทนต่อความกัดกร่อน ไม่ดูดซึมน้ำ อีกทั้งยังเนื้อแน่น แข็งแกร่ง ถูกจัดว่าเป็นจานเซรามิคที่มีค่ามากที่สุด

. . . . . . . . . .

ขั้นตอนการผลิตจานเซรามิคซี่งเป็นเรื่องสำคัญที่ควรรู้ว่า กว่าจะได้จานดี ๆ สักใบ เขาผลิตกันอย่างไร ?

           เริ่มจากการนำวัตถุดิบมาบดในเครื่องบดซึ่งตัวเครื่องจะทำการบดจนเนื้อวัตถุดิบที่ป้อนลงไปในตัวเครื่องนั้นละเอียดและได้ตาม Spec. หลังจากนั้นให้นำตะแกรงมากรองแล้วป้อนเข้าเครื่อง Filter Press เพื่อรีดเอาน้ำออกจนเหลือแต่เนื้อดินและเมื่อได้เนื้อดินที่เป็นแผ่นแล้วให้เข้าเครื่องจักรเพื่อทำการเปลี่ยนรูปทรงซึ่งเราจะได้จานเซรามิครูปร่างต่าง ๆ ตามที่เห็นในท้องตลาด จากนั้นให้นำมาเผาที่อุณหภูมิกว่า 1,000 องศาเซลเซียส แล้วนำมาเคลือบ ทำการเผาครั้งที่ 2 อีกครั้ง หลังจากนั้นให้นำออกมาติดลวดลายต่าง ๆ จนแล้วเสร็จ ให้เผาครั้งที่ 3 เพื่อให้ตัวลวดลายที่ได้มานั้น ติดกับเนื้อเซรามิคจนมาถึงขั้นตอนสุดท้าย ตรวจสอบคุณภาพและเมื่อผ่าน ก็ให้แพ็คจานเซรามิคที่ได้ เตรียมจัดจำหน่ายสู่ท้องตลาดกันค่ะ

. . . . . . . . . .

ข้อดี ข้อด้อย จานเซรามิค เรื่องที่ควรรู้ก่อนตัดสินใจซื้อจานดี ๆ สักใบเพื่อประโยชน์ใช้สอยในครัวเรือน

           จานเซรามิค กว่าจะมาเป็นจานสวย ๆ สักใบให้เราได้ใช้ประโยชน์นั้น จะเห็นได้ว่า ผ่านขั้นตอนการผลิตกันมาแล้วหลายขั้นตอน มาถึงหัวข้อสำคัญซึ่งเป็นเรื่องที่จำเป็นต้องรู้ ข้อดี ข้อด้อยนั้นมีอะไรกันบ้าง ตามอ่านกันค่ะ

ข้อดีของจานประเภทเซรามิค

- เป็นภาชนะที่มีความทนทานอีกทั้งยังทนต่อความร้อนได้เป็นอย่างดี เช่น มีคนถามว่า จานเซรามิคเข้าไมโครเวฟได้ไหม ? คำตอบคือ สามารถเทอาหารที่ต้องการอุ่นลงในจานแล้วนำเข้าเตาไมโครเวฟได้เลยและเมื่อเรารับประทานอาหารที่อุ่นโดยมีภาชนะเป็นจานเซรามิค พบว่า ร่างกายกลับไม่เป็นอันตรายจากสารที่มีอยู่ในจานเซรามิคหรือชามเซรามิคใบนั้นเลยแม้แต่น้อยเหตุผลนั่นเป็นเพราะ จานเซรามิคนั้นเป็นภาชนะที่ทำมาจากดินเหนียวขาวหรือแร่ดินขาว ดังนั้นจะไม่ทำอันตรายต่อร่างกายหากใช้งานไปนาน ๆ อีกทั้งยังไร้สารพิษจากตะกั่วซึ่งแตกต่างจากจาน / ชาม ที่ทำมาจากพลาสติก เป็นต้น

- ลวดลายที่อยู่บนจานสามารถสร้างบรรยากาศบนโต๊ะอาหารให้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นซึ่งปัจจุบัน มีลวดลายสำเร็จรูปกว่า 1,000 ลาย รอให้ผู้บริโภคมาจับจ่ายซื้อไปประดับบนโต๊ะอาหารอีกทั้ง จานเซรามิค ราคายังมีหลายเรทให้ลูกค้าได้เลือกจนกว่าจะพอใจว่าสะดวกซื้อราคาไหน ?

- มีความแข็งแรง ทนทาน ไม่เป็นสนิม จ่ายเงินเพียงครั้งเดียวสามารถใช้งานได้อย่างยาวนาน เช่น จานเซรามิคจำพวกพอร์ซเลน เป็นต้น ทำให้ไม่ต้องซื้อจานที่ทำมาจากวัตถุดิบประเภทอื่นบ่อย ๆ

 

- มีการเคลือบพื้นผิวเอาไว้แล้วบนภาชนะทำให้สามารถนำไปใช้งานได้อย่างปลอดภัย ไร้ความกังวลใจ

- เก็บรักษาง่าย ยากต่อการเกิดรอยขีดข่วน

ข้อเสียของจานประเภทเซรามิค

           ไม่มีสิ่งใดสมบูรณ์แบบแม้กระทั่งลวดลายสวย ๆ บนจานที่ล่อตาล่อใจผู้ซื้อ ดังนั้น จะขอเน้นไปยังสีที่ถูกนำมาใช้เคลือบลวดลายบนจานเซรมิค / ชามเชรามิค พบว่า มีสารตะกั่วปนเปื้อนเป็นจำนวนมาก ซึ่งเป็นอันตรายที่แอบแฝงมากับภาชนะ และเมื่อใช้รับประทานเป็นระยะเวลานานอาจทำให้เกิดอันตราย เพราะสารตะกั่วมีฤทธิ์ทำลายสมอง ส่งผลทำให้ประสิทธิภาพในการเรียนรู้ลดลง ถ้าเป็นในเด็กเล็กจะทำให้เจริญเติบโตช้า ไอคิวต่ำ หรือหากเป็นสตรีมีครรภ์ อาจส่งผลทำให้ครรภ์เป็นพิษ วิธีป้องกัน ถ้าไม่ได้ให้ความสำคัญกับลวดลายบนภาชนะ แนะนำให้ใช้จานเซรามิคสีขาวที่ไม่เน้นลวดลายหรือด้านในไม่มีลวดลาย เป็นต้น

และแน่นอนว่าเซรามิคเป็นวัสดุที่แตหักได้ง่าย หากไม่ระมัดระวัง

. . . . . . . . . .

เหตุใดจานเซรามิคจึงเป็นที่นิยมใช้ทั่วไปตามบ้านเรือน ?

           เหตุผลที่คนส่วนใหญ่ต่างพากันหันมาใช้จานที่ทำมาจากเซรามิคนั่นเป็นเพราะ มีแบบและลวดลายให้เลือกมากมาย ซึ่งจริตและความชอบของแต่ละคนนั้นจะมีความแตกต่างกัน ดังนั้นการมีลวดลายให้เลือกหลากหลายแบบ จะทำให้สามารถสนองความต้องการภายในของแต่ละคนได้ว่าชอบลวดลายแบบไหนกันและจะเอาไปใช้เพื่อประโยชน์อะไรกันบ้าง ? ดังนั้น จานประเภทนี้ถึงเป็นที่นิยมใช้กันตามบ้านเรือน

          ในขณะเดียวกัน ความที่จานประเภทนี้มีหลายแบบ หลายรูปทรง เช่น ทรงกลม ทรงรี ทรงเหลี่ยมหรืออื่น ๆ ทำให้มีผู้ใช้งานหลายคน ได้นำจานที่ทำมาจากเซรามิคไปใช้สร้างบรรยากาศภายในห้องครัวหรือตรงจุดอื่น ๆ ดังที่กล่าวไปแล้วข้างต้นให้ดูน่ามองชวนรับประทานอาหารมากยิ่งขึ้น อื่น ๆ เห็นจะเป็นในเรื่องของจานเซรามิค ราคา เท่าที่พบ งานเซรามิคมีหลายเกรด หลายประเภท ดังนั้นถึงมีหลายเรทราคาด้วยกันอีกทั้งยังหาซื้อง่าย จะเดินทางไปซื้อจานประเภทนี้ที่ตลาดนัดใกล้บ้าน ตามห้างสรรพสินค้าหรืออื่น ๆ ก็ยังมีจัดจำหน่ายให้เห็นและเลือกซื้อกันและยิ่งในปัจจุบัน มีการขายบนโลกออนไลน์กันมากขึ้น ส่งผลทำให้ซื้อสินค้าได้ง่าย ดังนั้น คนถึงนิยมหันมาสั่งจานเซรามิคมาใช้งานกันอย่างแพร่หลาย

          นอกเหนือจากนั้น วัตถุดิบที่นำมาทำจานประเภทนี้ แต่ละโรงงานจะมีสูตรเฉพาะในการผลิตจานคุณภาพออกมาให้ดูแตกต่างกันออกไป บางแห่งอาจเพิ่มเถ้ากระดูกวัวให้เป็นอีก 1 ในส่วนผสมนั้น ทั้งนี้เป็นไปเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งรวมถึงความโปร่งแสงให้กับภาชนะใบนั้น ถือว่าเป็นการเพิ่มทางเลือกให้กับบางคนที่ต้องการซื้อจานที่ได้ทั้งความสวยตลอดจนความแข็งแกร่งหลังการใช้งาน

 

. . . . . . . . . . .

แนะนำสินค้าจานเซรามิค จากผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายชั้นนำทั่วไทย

1. บริษัท Phoenix Tableware

          บริษัท Phoenix Tableware มีสำนักงานใหญ่ที่อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ เริ่มต้น ผลิตและจำหน่ายจานเซรามิคและชามเซรามิคที่เน้นคุณภาพสไตล์ญี่ปุ่น มีความหลากหลายของตัวสินค้าและค่อนข้างสวยงามดูมีระดับ

สถานที่ตั้ง : เลขที่ 8,312-3 ถนนพระราม 2 เขตบางมด กรุงเทพมหานคร

โทร : 095-228-9395

 

สินค้าแนะนำมีดังต่อไปนี้

1. สินค้า จานจตุรัส DY

01

ขอบคุณภาพจาก www.phoenix-ware.com

- จานจตุรัส 10 นิ้ว 26x26x2 cm. ราคา 545 บาท

- จานจตุรัส12 นิ้ว 31.2×31.2×2.2 cm. ราคา 790 บาท

- คุณลักษณะพิเศษ จานจตุรัส ทำมาจากหิน ประเภท Stoneware พื้นผิวค่อนข้างเรียบลื่นอีกทั้งยังทำความสะอาดง่าย มีความปลอดภัยสูงเวลานำอาหารมาใส่จานเพราะไม่มีสารที่ทำปฏิกิริยารวมถึง ไม่เพียงแค่นั้น ยังมีการออกแบบที่ดูเรียบง่ายส่งผลทำให้เมนูนั้นดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น

2. จานกลมใบบัว 1 เซ็ท

02

ขอบคุณภาพจาก www.phoenix-ware.com

- ขนาด 15.3 x 15.3 x 1.7 cm. 59 บาท

- ขนาด 18.5 x 18.5 x 2.0 cm. 69 บาท

- ขนาด 20.5 x 20.5 x 2.2 cm. 89 บาท

- ขนาด 23.6 x 23.6 x 2.2 cm. 119 บาท

- ขนาด 26.0 x 26.0 x 2.6 cm. 149 บาท

- ขนาด 30.0 x 30.0 x 3.0 cm. 259 บาท

- คุณลักษณะพิเศษ จานกลมใบบัว 1 เซ็ท ผลิตมาจากหินประเภท Emerald Stone ลักษณะผิวค่อนข้างมัน เนื้อแน่น ข้อเสียคือน้ำหนักจะมาก ทว่ากลับมีความแข็งแกร่ง ปลอดภัยและไร้สารตกค้าง

2. บริษัท แก้วเซรามิค ลำปาง

          เป็นผู้ผลิตและจำหน่ายภาชนะต่าง ๆ สำหรับใส่อาหาร เช่น จานเซรามิค แก้วเซรามิค และอื่น ๆ สามารถทำตามออเดอร์ได้ และตัวผลิตภัณฑ์ที่ได้มานั้น เหมาะสำหรับใช้ในงานตกแต่ง ของขวัญหรือใช้เองในครัวเรือน 

 

สถานที่ตั้ง : เลขที่ 798 1 ตำบลต้นธงชัย อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง

โทร : 089-953-5608 , 093-149-6696

1. สินค้า จานเซรามิคก้นลึก

04

ขอบคุณภาพจาก www.kaewceramic.com

- สูง 6 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง 24 ซม. น้ำหนัก 0.82 กิโลกรัมราคา 35 บาท

- คุณลักษณะพิเศษ จานเซรามิคก้นลึก สามารถเทอาหารที่ต้องการจะอุ่นและนำเข้าตู้ไมโครเวฟได้เลย ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอีกทั้งยังสามารถนำไปใช้กับเครื่องล้างจานได้ในกรณีที่เราไม่มีเวลาล้างจานเอง

2. จานเซรามิคสีดำ

05

ขอบคุณภาพจาก www.kaewceramic.com

- สูง 2 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง 21 ชม. น้ำหนัก 0.42 กิโลกรัม ราคา 35 บาท

- คุณลักษณะพิเศษ จานเซรามิคสีดำ เช่นเดียวกับจานเซรามิคก้นลึก มีความปลอดภัยเวลานำเข้าเตาไมโครเวฟ

3. บริษัท เซรามิคดีดีดอทคอม

          เป็นทั้งผู้ผลิตและตัวแทนจำหน่ายผลิตภัณฑ์เซรามิคทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็น จาน ถ้วย ชาม ช้อน เป็นต้น เน้นงานคุณภาพเกรดส่งออก มีสต็อคแน่น พร้อมจัดส่งได้ตลอดเวลา ตัวโรงงาน

สถานที่ตั้ง : ตัวโรงงานตั้งอยู่ที่จังหวัดลำปาง 

โทร : 080-792-6840 

Line ID : @idh2781m

1. สินค้า จานเซรามิคลายดอกไม้

08

ขอบคุณภาพจาก www.ceramicdeedee.com

- ขนาด 23x2.5 ซม. ราคา 48 บาท

 - คุณลักษณะพิเศษ เป็นจานลายดอกไม้ เซรามิคเคลือบใส Fine China เกรด A สามารถนำเข้าตู้ไมโครเวฟเพื่ออุ่นอาหารได้

2. จานเซรามิคขาวหลุมลึก Deep Plate Bowl

09

ขอบคุณภาพจาก www.Shopee.com

- ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 23 ซม. ความสูง 5 ซม. ราคา 25 บาท

- คุณลักษณะพิเศษ เป็นจานเซรามิคขาวหลุมลึก Deep Plate Bowl ประเภทเนื้อขาวสโตนแวร์ เหมาะสำหรับใช้เป็นจานเมนูสลัด , สปาเกตตี้ อีกทั้งยังสามารถนำมาดัดแปลงเป็นจานซุปได้ เป็นสินค้าเกรดเอ มาตรฐานงานส่งออก 

. . . . . . . . . . .

ข้อแนะนำดี ๆ การเก็บและใช้งานจานเซรามิค

          งานเซรามิคมีความสวยและทรงคุณค่าในตัวของผลิตภัณฑ์เอง ดังนั้น เราควรรู้วิธีดูแลผลิตภัณฑ์จำพวกเซรามิค เหตุผลนั้นเป็นเพราะ เป็นภาชนะที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน เพื่อการใช้งานที่ยาวนานโดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนจานบ่อย ๆ ให้เปลืองเวลาและงบประมาณ ในส่วนของวิธีการดูแลจานเซรามิคอย่างไรให้ยืดอายุการใช้งานให้ยาวนานออกไป เรามีคำตอบดังต่อไปนี้ค่ะ

 

1. การทำความสะอาดจานที่ทำมาจากเซรามิค หลีกเลี่ยงการใช้ฟองน้ำที่มีผิวแข็งหรือหยาบเวลาทำความสะอาด ค่อย ๆ บรรจงถูอย่างเบามือจนจานใบนั้นสะอาดแล้วถึงล้างน้ำออก

 

2. งดเว้นการใส่เครื่องประดับระหว่างเช็ดถูเพื่อทำความสะอาดเพราะอาจทำให้พื้นผิวจานที่ทำมาจากเซรามิคเกิดรอยขีดข่วนได้

 

3. หลังจากชะล้างทำความสะอาดเสร็จ ให้นำจานมาวางบนผ้าขนหนูนุ่ม ๆ เพื่อป้องกันการกระแทก จากนั้นให้ใช้ผ้าที่มีลักษณะเนื้อนุ่ม ๆ ซับน้ำและเช็ดจนแห้ง

 

4. หากตรวจพบลายแตกงาบนพื้นผิวเพียงเล็กน้อย ให้นำไปแช่ในน้ำนมอุ่นประมาณ 1 คืน เวลาทำความสะอาดให้ใช้น้ำอุ่น ลายแตกงาก็จะเลือนหายไปในที่สุด

 

5. เมื่อปรากฎรอยขีดข่วนบนพื้นผิวเซรามิคจะโดยตั้งใจหรือไม่ก็ตาม ใช้ฟองน้ำชุบเบคกิ้งโซดาเช็ดรอยขีดข่วนนั้นหรือบางคนอาจจะใช้ยาสีฟันก็ยังพอทดแทนกันได้ พยายามขัดตรงรอยขีดข่วน รอยนั้นจะค่อยจางหายไปเอง

 

6. ในกรณีที่ยังไม่มีความจำเป็นต้องใช้จานที่ทำมาจากเซรามิค สามารถนำจานไปห่อกับหนังสือพิมพ์ที่ไม่ใช้งานแล้วเพื่อป้องกันการโดนกระแทกจากนั้นให้จัดวางเรียงซ้อนกันเป็นชั้น ๆ เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อยและง่ายต่อการจัดเก็บ จะหยิบใช้เมื่อไหร่ก็ได้โดยไม่ต้องรื้อจนส่งผลทำให้ภาชนะแตกหรือมีรอยได้

 

7. หลังรับประทานอาหารเสร็จ ให้ทำความสะอาดจานทันทีด้วยน้ำยาล้างจานชนิดอ่อน เหตุผลนั่นเป็นเพราะ หากทิ้งไว้ข้ามวันแล้วค่อยมาล้างจาน เศษอาหารอาจจะยังติดลงบนจานข้าว เวลาทำความสะอาด ส่งผลทำให้เกิดรอยขีดข่วนขึ้นมาได้

 

. . . . . . . . . . .

          จะเห็นได้ว่า จานเซรามิคนั้น แม้จะทำมาจากวัตถุดิบที่เป็นดินเหนียวขาวเป็นองค์ประกอบหลัก ทว่า ขั้นตอนการทำในแต่ละโรงงานนั้นกลับมีความแตกต่างกันไปบ้าง ไม่มากก็น้อย รวมไปถึงการเพิ่มวัตถุดิบตัวอื่น ๆ เพื่อเสริมสร้างคุณลักษณะในตัวของผลิตภัณฑ์ในแต่ละโรงงานให้มีความแตกต่างกันบ้างตามสมควร แต่สิ่งที่มีเหมือน ๆ กัน คือลวดลายและรูปทรงที่ดูหลากหลายรวมถึงจุดเด่นทางด้านความแข็งแกร่งอันส่งผลต่อผู้ใช้งานโดยเฉพาะในครัวเรือน ดังนั้น ด้วยคุณสมบัติพิเศษที่มี ทำให้คนนิยมหันมาใช้จานเซรามิคกัน ใครสนใจ ลองเข้าไปดูผลิตภัณฑ์ตามลิงค์แนะนำที่ให้ไว้นะคะ เผื่อตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เอาไว้เป็นมิตรคู่บ้าน ใช้งานได้ทนนาน ไม่ต้องเปลี่ยนบ่อย ครั้งหน้าเราจะนำความรู้เกี่ยวกับของใช้ภายในบ้าน อะไรมาฝากกันอีก อย่าลืมติดตามได้ที่เว็บไซต์ข่าวสารอสังหาฯ และการลงทุนคอนโด ของเรานะคะ