logo

          พูดถึง หม้อทอดไฟฟ้า ถือว่าเป็นเครื่องครัวที่แต่ละบ้านจำเป็นต้องมี โดยเฉพาะคนที่ชอบรับประทานอาหารประเภททอด แต่ก็ยังเป็นห่วงสุขภาพ ฉะนั้นแล้วการมองหาอุปกรณ์ที่สามารถตอบโจทย์ความต้องการของเราได้ทุกมิติ จึงเป็นสิ่งที่หลายคนเลือกที่จะทำนั่นเอง เมื่อพูดถึงการรักสุขภาพในยุคนี้ คงไม่ใช่เพียงแค่กระแส หรือเทรนด์เท่านั้น แต่มันกลับกลายเป็นไลฟ์สไตล์ของหลาย ๆ คน การทานอาหารเพื่อสุขภาพกลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันไปโดยอัตโนมัติ แล้วหม้อทอดไฟฟ้าเกี่ยวกับการรักสุขภาพอย่างไร เครื่องครัวประเภทนี้เข้ามาเติมเต็มความต้องการของคนที่รักการทานอาหารทอดแต่เป็นห่วงสุขภาพได้อย่างไร แล้วแบบไหนที่เหมาะกับเรา วันนี้คอนโดนิวบ์จะพาไปทำความรู้จักกับของใช้ในบ้านอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวสำคัญชิ้นนี้ที่เราต้องมีผ่านหัวข้อต่าง ๆ เหล่านี้

  • หม้อทอดไฟฟ้ามีกี่แบบ แต่ละแบบมีข้อเด่น/ด้อย 
  • การทำงานของหม้อทอดไฟฟ้าเทียบกับหม้อทอดธรรมดาที่ตั้งบนเตา
  • ยกตัวอย่างเมนูอาหารที่สามารถทำได้โดยหม้อทอดไฟฟ้า
  • แนะนำพร้อมจัดอันดับสินค้าหม้อทอดไฟฟ้า
  • พร้อมแล้วไปเริ่มต้นกันที่หัวข้อแรกเลย

. . . . . . . . . .

หม้อทอดไฟฟ้ามีกี่แบบ แต่ละแบบมีข้อเด่น / ด้อย

          สำหรับหม้อทอดไฟฟ้า คือ หม้อทอดที่ออกแบบมาสำหรับทอดอาหาร แบบที่ต้องใช้น้ำมันเยอะหรือน้ำมันต้องท่วม จึงจะทำให้อาหารนั้นสุกกรอบและน่ารับประทาน และแน่นอนว่า ในการใช้งานนั้น เราสามารถใช้ปลั๊กเสียบต่อกับไฟฟ้าได้เลย ซึ่งจะแตกต่าง จากหม้อทอดทั่ว ๆ ไป ที่เราต้องนำไปตั้งบนเตาไฟ หรือเตาแก๊สนั่นเอง โดยปัจจุบันหม้อทอดแบบที่ต้องใช้ไฟฟ้า สามารถแบ่งออกเป็นหลักหลายประเภทดังนี้

หม้อทอดไฟฟ้า

หม้อทอดไฟฟ้าน้ำมันแบบ Deep Fried

          หม้อทอดประเภทนี้ เป็นประเภทที่ต้องใช้น้ำมันท่วม โดยจุดเด่นคือการปรับอุณหภูมิของน้ำมันให้เดือดได้ตามที่ต้องการ ทำให้อาหารที่ได้ออกมากรอบและมีรสชาติอร่อย เหมาะสำหรับคนที่ชอบจัดปาร์ตี้ที่บ้านหรือคนที่รักการทานอาหารทอดก็สามารถทำเมนูประเภททอดได้เองอย่างง่าย ๆ และหลากหลาย วิธีการใช้งานเพียงแค่เสียบปลั๊กไฟ เติมน้ำมัน และปรับอุณหภูมิตามที่ต้องการ จากนั้นนำวัตถุดิบลงไปทอด เพียงเท่านี้เราก็จะได้อาหารที่กรอบอร่อยออกมารับประทานกันได้แล้ว

  • ในส่วนของหม้อทอดแบบ Deep Fried ยังสามารถแบ่งออกเป็นอีกหลายประเภท โดยแบ่งตามขนาดหรือลักษณะการใช้งาน ดังนี้
  • ขนาด 1 ลิตร เหมาะสำหรับบ้านที่อยู่อาศัยกันเพียงแค่ 1 หรือ 2 คน ขนาดเล็กกระทัดรัดสามารถพกพาไปใช้งานข้างนอกหรือจัดปาร์ตี้เล็กๆได้อย่างสะดวกสบาย
  • ขนาด 3 ลิตร เหมาะกับครอบครัวขนาดกลาง จำนวนสมาชิกประมาณ 4 ถึง 6 คน หรือร้านอาหารขนาดเล็ก และงานปาร์ตี้ย่อมย่อม ด้วยขนาดที่ไม่ใหญ่จนเกินไปเราจึงสามารถนำไปวางบนโต๊ะในงานปาร์ตี้ได้อย่างสะดวกสบาย
  • ขนาด 6 ลิตร เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือร้านอาหารขนาดกลาง เนื่องจากความจุ 6 ลิตรสามารถทอดอาหารได้ครั้งละจำนวนมาก ๆ จึงค่อนข้างสะดวกสบายในการใช้งาน แต่อาจจะมีข้อเสียตรงที่ต้องใช้พื้นที่ในการจัดเก็บค่อนข้างเยอะ
  • แบบสองอ่าง เป็นหม้อทอดไฟฟ้า แบบคู่ โดยแบ่งออกเป็นอ่างซ้ายและอ่างขวา สามารถคลอดได้ครั้งละมาก ๆ เหมาะกับร้านอาหารที่ขายอาหารประเภททอด ไม่ว่าจะเป็นเฟรนฟราย ไก่ทอด หมูทอด ปลาทอด ลูกชิ้นทอด เป็นต้น และด้วยการออกแบบที่ออกมาแบบมาเป็นอ่างคู่ ทำให้ประหยัดพื้นที่ในการใช้งาน

ข้อเด่นและข้อด้อยของหม้อทอดไฟฟ้าน้ำมันแบบ Deep Fried

  • ข้อเด่น คือ นอกจากที่เราจะปรับอุณหภูมิความร้อนของน้ำมันได้เองตามที่ต้องการ ยังเป็นการช่วยลดปัญหาวัตถุดิบด้านนอกไหม้เกรียมแต่ด้านในไม่สุก ซึ่งเป็นสิ่งที่หลายคนเคยมีประสบการณ์เหล่านี้มาก่อนแน่นอน อีกครั้ง หม้อทอดไฟฟ้าน้ำมันแบบ Deep Fried ยังสามารถทำให้การทำอาหารของเรานั้นเป็นไปได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว
  • ข้อด้อย คือ เนื่องจากการใช้งานจำเป็นต้องใช้น้ำมันท่วม จึงค่อนข้างเปลือง และที่สำคัญอาจจะไม่ตอบโจทย์ความต้องการคนที่รักสุขภาพแต่ชอบทานของทอดเท่าไหร่

. . . . . . . . . .

หม้อทอดไฟฟ้าลมร้อน

          ด้วยการออกแบบที่พัฒนามาเพื่อคนรักสุขภาพ คือนวัตกรรมของเครื่องครัวประเภททอดก็ว่าได้ เพราะมันถูกออกแบบมา ให้มีลักษณะการใช้งานตรงกันข้ามกับหม้อทอดไฟฟ้าน้ำมันแบบ Deep Fried โดยสิ้นเชิง เพื่อให้ตอบโจทย์คนที่รักสุขภาพแต่ชอบรับประทานอาหารทอด เนื่องจากลักษณะการทำงานของมัน ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเยอะขนาดทอดแต่จะใช้ลมร้อนเป่าผ่านอาหารด้วยอุณหภูมิที่สูงจนทำให้อาหารสุก คล้ายกับอาหารที่ผ่านการทอดโดยปกติ และหากวัตถุดิบที่เราใช้ทอดมีน้ำมันเป็นผสมอยู่ หรือเป็นประเภทที่มีมัน เช่น ไก่ หมู ปลา หรืออื่น ๆ น้ำมันที่อยู่ในวัตถุดิบ ก็จะออกมาทำให้อาหารสุก กรอบเหมือนทอดในน้ำมันไปโดยปริยาย ซึ่งหม้อประเภทนี้ยังสามารถแบ่งออกเป็นประเภทต่าง ๆ ได้อีกมากมายตามลักษณะการใช้งานดังนี้

หม้อทอดไฟฟ้า

หม้อทอดไร้น้ำมันแบบใบพาย

          หม้อประเภทนี้ถูกออกแบบมาให้มีใบพายติดตั้งตรงกลางของหม้อ ในขณะที่มันกำลังทำงานอาหารก็จะถูกคลุกเคล้าด้วยใบพายตลอดเวลา ทำให้ลมร้อนเป่าผ่านอาหารได้ดีและทั่วถึง จึงทำให้อาหารออกมามีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ซึ่งนอกจากที่มันจะใช้ทอดอาหารได้แล้วยังสามารถปรุงอาหารแบบอื่นๆไม่ว่าจะเป็นอาหารประเภทแกงหรือน้ำซุป และด้วยคุณสมบัติที่หลากหลายฟังก์ชั่นการใช้งานครบครันจึงค่อนข้างมีราคาแพงกว่าหม้อประเภทอื่น ๆ

หม้อทอดไร้น้ำมันแบบตะกร้า

          บางคนอาจจะเรียกกลุ่มนี้ว่ามอดลิ้นชักซึ่งกำลังได้รับความนิยมมากในตอนนี้ ลักษณะ ของเครื่องก็จะมีตะกร้าสำหรับใส่อาหารเพื่อนำเข้าเครื่อง หลังจากนั้นกดปุ่มการทำงานลมร้อนจะเป่าผ่านตะกร้ามายังอาหาร ระหว่างการทำงานของเครื่องถ้าหากวัตถุดิบเป็นประเภทที่มีน้ำมัน น้ำมันส่วนเกินนั้นก็จะไหลลงด้านล่างของหม้อที่ถูกออกแบบมาให้แยกจากภาชนะตะกร้าทอดโดยเด็ดขาด ซึ่งถือได้ว่าเป็นข้อดีของหม้อประเภทนี้เลยล่ะ แต่สำหรับข้อด้อย ก็คือระหว่างที่ทอดเราจะมองไม่เห็นภายในเนื่องจากเป็นภาชนะทึบ เราจึงต้องคอยหยุดเครื่องเป็นระยะเพื่อดูอาหารและคอยพลิกกลับด้านนั่นเอง

หม้อทอดไร้น้ำมันแบบฮาโลเจน

          ในกลุ่มนี้จะใช้หลอดไฟฮาโลเจนแทนคอยให้ความร้อน ซึ่งในขณะทำงานถ้าหากวัตถุดิบเป็นประเภทที่มีน้ำมันส่วนเกิน น้ำมันนั้นก็จะหยดลงไปด้านล่างของหม้อทำให้หลังการทอดลักษณะของอาหารค่อนข้างจะแห้งน่ารับประทาน ไม่ชุ่มน้ำมันเหมือนการทอดทั่ว ๆ ไป นอกจากนี้แล้วมอบประเภทนี้ยังสามารถปรุงอาหารได้อีกหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นการ อบไก่ อบขนมเบเกอรี่ต่าง ๆ หรือทำพิซซ่า

          ความหลากหลายของหม้อทอดไฟฟ้าแบบน้ำมันท่วมและแบบไร้น้ำมัน โดยลักษณะการทำงานถึงแม้ว่าจะใช้ไฟฟ้าเหมือนกัน แต่อย่างหลังถือได้ว่าเป็นอุปกรณ์ครัว ที่ตอบโจทย์คนรักสุขภาพซึ่งชอบรับประทานอาหารประเภททอดได้ดีมากกว่า จึงค่อนข้างได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน และแน่นอนว่าเมื่อนำประเภทนี้ไปเปรียบเทียบกับหม้อทอดธรรมดาที่ตั้งบนเตาไฟหรือเตาแก๊ส จึงค่อนข้างเห็นความแตกต่างได้อย่างชัดเจน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนของลักษณะการทำงาน

. . . . . . . . . .

การทำงานของหม้อทอดไฟฟ้า เทียบกับหม้อทอดธรรมดาที่ตั้งบนเตา

การทำงานของหม้อทอดไฟฟ้า

          ลักษณะการทำงานของหม้อประเภทนี้ ถูกออกแบบมาสำหรับคุณแม่บ้านยุคใหม่ ผู้ที่อาศัยอยู่ในคอนโด หอพัก อพาร์ทเม้นท์ หรือพื้นที่อยู่อาศัยที่ไม่มีห้องครัวหรือมีห้องครัวขนาดเล็กกระทัดรัดใช้พื้นที่จำกัด การใช้งานจึงต้องง่ายสะดวกสบายในขณะที่อาหารที่ได้จะต้องสุกกรอบน่ารับประทาน ซึ่งการทำงานของหม้อทอดไฟฟ้านั้น จะอาศัยเพียงแค่การ เสียบปลั๊กไฟแล้วใส่วัตถุดิบลงไปในน้ำมันซึ่งเราสามารถปรับอุณหภูมิของน้ำมันได้ตามที่ต้องการ หลังจากนั้นตั้งเวลาและรอให้อาหารสุก เพียงเท่านี้เราก็จะได้เมนูทอดต่าง ๆ ที่ออกมาหน้าตาเหลืองกรอบน่ารับประทาน

         โดยการทำงานของหม้อประเภทนี้ ถ้าหากเป็นแบบน้ำมันท่วม จำเป็นต้องอาศัยการใช้น้ำมันจำนวนมากให้ท่วมวัตถุดิบ แต่ถ้าหากเป็นประเภทที่ไม่ต้องใช้น้ำมันหรือที่เราเรียกว่าหม้อทอดลมร้อน เราไม่จำเป็นที่จะต้องใช้น้ำมันสำหรับการทอด เนื่องจากความร้อน หรือลมร้อนของหม้อทอดประเภทนี้ จะทำให้ อาหารสุกกรอบเหมือนกับการทอดโดยใช้น้ำมันและทำให้น้ำมันส่วนเกินที่อยู่ในวัตถุดิบไหลออกมาทำให้อาหารสุกไปในตัว

การทำงานของหม้อทอดธรรมดา

          ในขณะที่การทำงานของหม้อทอดธรรมดา ที่ไม่ใช่กระทะ แต่เป็นหม้อทอดประเภทก้นลึก ซึ่งในการใช้งานเรายังคงต้องใส่น้ำมันท่วม แล้วนำไปตั้งบนเตาแก๊ส จึงสามารถปรุงอาหารให้สุกได้ แทบจะไม่แตกต่างจากการใช้กระทะทอดโดยทั่วไป เพียงแค่อาจจะมีข้อดีและข้อด้อยข้างสะดวกสบายในการใช้งาน ตรงที่หม้อทอดธรรมดา ใช้วัสดุในการผลิตที่ดีและมีคุณภาพมากกว่า ทำให้อาหารไม่ติดก้นหม้อขณะทอดนั่นเอง

           จากลักษณะการทำงานของหม้อทอดทั้ง 2 ประเภททำให้เห็นได้อย่างชัดเจนแล้วว่าทำไมในยุคนี้หลายครอบครัวจึงหันมาเลือกใช้หม้อทอดไฟฟ้ามากกว่าการใช้หม้อทอดธรรมดาที่ตั้งบนเตาไฟ และนอกจากฟังก์ชั่นการใช้งานที่หลากหลายเรายังสามารถทำเมนูได้หลากหลายอีกด้วย

. . . . . . . . . .

ยกตัวอย่างเมนูอาหารที่สามารถทำได้โดยหม้อทอดไฟฟ้า

          เมนูอาหารที่เราสามารถทำได้โดยใช้หม้อทอดไฟฟ้าหลากหลายประเภท ซึ่งสามารถใช้งานอย่างง่ายดาย หม้อทอดประเภทนี้จะช่วยให้เราสร้างสรรค์เมนูอาหารอะไรได้บ้าง ไปดูกันเลย

หม้อทอดไฟฟ้า

เมนูหมูสับทอดปลาเค็ม

          เมนูนี้เราสามารถทำได้โดยใช้หม้อทอดไฟฟ้าไร้น้ำมัน เนื่องจากวัตถุดิบที่ใช้เราจะใช้หมูสับติดมัน ปลาอินทรีย์เค็ม กระเทียมไทยกลีบ พริกไทยป่น รากผักชี ไข่ไก่ แป้งทอดกรอบ หอมแดงซอยและพริกขี้หนูซอย มะนาวหั่นเป็นชิ้นเล็กตามความชอบ โดยวิธีการทำ ให้เตรียมเครื่องเทศรวมกันสับให้ละเอียดแล้วพักไว้ก่อน หลังจากนั้นย่างปลาเค็มในหม้อทอดไฟฟ้าที่อุณหภูมิ 180 องศาเวลา 15 - 20 นาที แล้วแกะเฉพาะเนื้อปลาเค็มมายีให้แหลก ผสมหมูสับและปลาเค็มรวมถึงเครื่องตำต่าง ๆ ไข่ไก่และแป้งทอดกรอบนวดให้เข้ากัน หลังจากนั้นปั้นเป็นก้อน แล้วนำไปทอด ที่อุณหภูมิ 200 องศา เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

เมนูหมูแดดเดียว

          เมนูนี้สามารถใช้ได้ทั้งหม้อทอดไฟฟ้าลมร้อน หรือแบบ Deep Fried ได้เช่นกัน โดยวัตถุดิบที่ต้องเตรียม คือคอหมูหรือสันคอ ข้าวเหนียวนึ่ง กระเทียมไทยกลีบเล็ก น้ำปลา หอยนางรม เกลือ น้ำตาลทราย เริ่มจากนำข้าวเหนียวนึ่งเทใส่ชามแล้วใส่น้ำเปล่า จากนั้นพักให้สะเด็ดน้ำ ผสมข้าวเหนียว หมู กระเทียม น้ำปลา และส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันหมักทิ้งไว้ 1.5 ชั่วโมง เมื่อครบเวลานำหมูที่หมักเรียบร้อย ไปทอดในหม้อทอดไฟฟ้าที่เตรียมไว้ตั้งอุณหภูมิ 180 องศา ทอดจนเหลืองกรอบตามชอบ

เมนูปลาดุกย่างยำแซ่บ

          ส่วนผสมที่ต้องเตรียม ปลาดุกสดหั่นแว่น เกลือป่น มะม่วงเปรี้ยวสับ หอมแดงซอย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น ถั่วลิสงทอด ต้นหอมหั่นหยาบ ผักชีหั่นหยาบ วิธีการทำง่าย ๆ ให้เอาปลาดุกที่ล้างสะอาดแล้วคลุกเคล้ากับเกลือป่นและหมักทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที จากนั้นนำไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันภูมิ 200 องศาประมาณ 30 นาที หรือขึ้นอยู่กับความหนาของปลา หลังจากนั้นเสด็จน้ำมันทิ้งไว้ มาทำส่วนผสมของน้ำยำโดยผสมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดชิมรสตามชอบ นำไปราดบนปลาทอดที่เตรียมไว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน เท่านี้ก็จะได้เมนูยำปลาดุกย่างรสแซ่บจากหม้อทอดของเราแล้ว

ขนมปังหน้าหมู

          มาที่เมนูของว่าง ซึ่งเป็นที่นิยมของหลาย ๆ คนโดยเตรียมส่วนผสมขนมปังตัดขอบ 4 - 5 แผ่นนำมาตัดเป็นแผ่นเล็ก หมูสับ รากผักชี กระเทียมไทย พริกไทยขาวป่น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ไข่ไก่ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแว่น ผักชีเด็ดเป็นใบ วิธีทำง่าย ๆ ให้ตอกไข่ทั้งหมดใส่ถ้วยแล้วตีให้เข้ากันพักไว้ก่อน นำรากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำรวมกันให้ละเอียด พักไว้ก่อน นำหมูสับมาใส่เครื่อง ทั้งหมดที่เตรียมไว้ นวดให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ 15 นาที พอครบเวลาหยิบขนมปังที่หั่นแล้วขึ้นมาตักหมูสับใส่ลงไป แล้วจุ่มฝั่งที่เป็นหน้าหมูลงในชามไข่ หลังจากนั้นวางเรียงในหม้อทอดไฟฟ้าลมร้อน ในขั้นตอนนี้สามารถฉีดสเปรย์หรือทาน้ำมันลงไป ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาใช้เวลา 8 นาทีหรือจนกว่าจะเหลืองตามชอบ

เมนูไก่อบสมุนไพรพริกไทยดำ

          เมนูนี้อาจจะต้องใช้หม้อทอดไฟฟ้าลมร้อนขนาดใหญ่ ที่สามารถใช้ทอดไก่ได้ทั้งตัว หรืออาจจะเลือกใช้ไก่ที่เป็นสะโพกหรือน่องไก่แทนก็ได้ โดยส่วนผสมที่ต้องเตรียมคือ ไก่ ลูกผักชี พริกไทยดำ กระเทียมไทยแกะเปลือก หอมแดง รากผักชี ข่าซอย ตะไคร้ซอย เกลือสมุทรป่น น้ำตาลมะพร้าว ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม หัวกระทิ โดยวิธีทำให้ขั้วส่วนผสมทั้งหมดรวมกันตักเครื่องใส่ในกะละมังเตรียมทิ้งไว้ตามด้วยเครื่องปรุงต่าง ๆ และคนให้เข้ากัน นำไก่ไปล้างแล้วนำมานวดคลุกเคล้ากับเครื่องหมัก ประมาณ 30 นาทีนำไปอบหรือทอด ตั้งอุณหภูมิ 180 องศา ทิ้งไว้จนกว่าไก่จะสุก

ทาร์ตถั่วคาราเมลคอนเฟลก

          มากันที่เมนูขนมหวานซึ่งเราสามารถใช้หม้อทอดไฟฟ้าได้เช่นกัน วัตถุดิบที่ต้องเตรียมคืออัลมอนด์เต็มเมล็ดอบสุก เม็ดมะม่วงหิมพานต์เต็มเม็ดหรือครึ่งซีกอบสุก เมล็ดฟักทองอบสุก แครนเบอรี่แห้ง คอนเฟลก เนยจืด นมข้นจืด น้ำตาลทรายไม่ขัดสี น้ำผึ้ง เกลือป่น แป้งสาลีอเนกประสงค์ ถ้วยทาร์ต โดยวิธีทำให้ นำส่วนผสมลงไปในหม้อทอดไฟฟ้า จากนั้นทิ้งให้เดือดแล้วคนให้เข้ากันพอเหนียว นำออกพักไว้ หลังจากนั้นใส่เมล็ดอัลมอนด์เมล็ดธัญพืชต่าง ๆ ที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับคาราเมล หลังจากนั้นตักใส่ถ้วยทาร์ตที่เตรียมไว้ แล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศา เวลาประมาณ 12 นาที

เครมบรูเล่

          ยังคงอยู่กันที่เมนูขนมหวาน โดยวัตถุดิบที่ต้องเตรียม คือ ไข่ไก่เต็มใบ 2 ฟองและไข่ไก่ใช้เฉพาะไข่แดง 2 ฟอง วิปปิ้งครีม นมจืด น้ำตาลทรายขาว เหล้ารัมหรือกลิ่นวนิลา วิธีทำ ตอกไข่ไก่ 2 ฟองตามด้วยไข่แดงอีก 2 ฟอง ตามด้วยส่วนผสมทั้งหมดแล้วใช้ตะกร้อมือคนทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นกรองด้วยกระชอนตาถี่ ๆ 1 ครั้งเทใส่ถ้วยปิดปากถ้วยด้วยฟรอยด์ จากนั้นนำไปอบในหม้อทอดไฟฟ้าอบลมร้อน หรือหม้อแบบฮาโลเจน อุณหภูมิ 130 องศา 1 ชั่วโมง หรือตั้งเวลามากน้อยจนกว่าวัตถุดิบจะสุก หลังจากนั้นตั้งทิ้งไว้พออุ่นนำเข้าตู้เย็น เท่านี้ก็ได้เมนูของหวานแสนอร่อยไว้รับประทานเรียบร้อยแล้ว

ตัวอย่าง 7 เมนูง่าย ๆ จากการใช้หม้อทอดไฟฟ้าไร้น้ำมัน ที่เราสามารถทำได้รับประทานได้ทั้งครอบครัวหรือจะใช้เป็นเมนูในวันปาร์ตี้ก็สะดวกสบาย

. . . . . . . . . .

แนะนำพร้อมจัดอันดับสินค้าหม้อทอดไฟฟ้า

          จัดอันดับหม้อทอดไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมและเป็นประเภทที่แนะนำให้ใช้จากฟังก์ชั่นการใช้งานที่หลากหลายครบครันและสะดวกสบาย เหมาะสำหรับคุณแม่บ้านยุคใหม่ จะมีหม้อรุ่นไหนยี่ห้อไหน ราคาสุดคุ้มไปดูกันเลย

อันดับ 10 หม้อทอด Philips รุ่น HD9860/91 1.4 kg. 

          สำหรับหม้อทอดไฟฟ้าที่ดีไซน์สวยงามทันสมัยไม่ต้องใช้น้ำมันตอบโจทย์คนรักสุขภาพ มาพร้อมกับ Smart Chef Program ฟังก์ชันปรับเวลาและปรับอุณหภูมิอัตโนมัติสำหรับเมนูต่าง ๆ และ Smart Sensing Technology ช่วยปรับเวลาและอุณหภูมิในการทำอาหารให้เหมาะสมเพื่อความอร่อย

ราคา 15,990 บาท

หม้อทอด Philips รุ่น HD9860/91 1.4 kg.

อันดับ 9 หม้อทอด Tefal EY201866 1.2 kg. 

          สำหรับหม้อทอดไฟฟ้าที่มาพร้อมเทคโนโลยี Hot Air ช่วยกระจายความร้อนได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง ใช้ได้ทั้งการทอด ปิ้ง ย่าง อบ และเบเกอรี่อีกหลากหลายเมนูพร้อมด้วยตะแกรงทอดเคลือบสารกันติด

ราคา 3,990 บาท

หม้อทอด Tefal EY201866 1.2 kg.

อันดับ 8 หม้อทอด Philips HD9200/91 0.8 kg. 

          พูดถึงหม้อทอดไฟฟ้าขนาด 0.8 กิโลกรัมความจุ 4.1 ลิตร สามารถสร้างสรรค์เมนูอาหารไขมันน้อยช่วยลดไขมันลงได้ถึง 90% ให้กำลังไปสำหรับใช้งาน 1,400 วัตต์ พร้อมเทคโนโลยี Repaid Air ปรุงอาหารให้กรอบนอกฉ่ำในและสุขได้อย่างทั่วถึง ใช้งานได้อย่างง่ายดายเพียงแค่กดปุ่มเลือกโปรแกรมอัตโนมัติ ไม่ต้องกลับวัตถุดิบขณะปรุงอาหาร

ราคา 4,290 บาท

หม้อทอด Philips HD9200/91 0.8 kg.

อันดับ 7 หม้อทอด SEAGULL 150001207 3.5 ลิตร 

          สำหรับหม้อทอดไฟฟ้า Jumbo size ความจุ 3.5 ลิตรขนาดใหญ่สามารถใส่ไก่ได้ทั้งตัว รับสูงสุด 1.8 กิโลกรัม พร้อม Cyclone Air Twin Turbo Technology เทคโนโลยี ใบพัด 2 ชั้นเพื่อช่วยให้ระบบหมุนเวียนความร้อนภายในรอบทิศทางทำให้อาหารสุกเร็วอย่างทั่วถึงตรังอุณหภูมิได้ 90 ถึง 200 องศาเซลเซียสตั้งเวลาสูงสุด 60 นาทีสะดวกสบายต่อการใช้งานทำได้หลากหลายเมนู

ราคา 2,990 บาท

หม้อทอด SEAGULL 150001207 3.5 ลิตร

อันดับ 6 หม้อทอด DELONGHI รุ่น F44532CZ 1.5 ลิตร 

           พูดถึงหม้อทอดไฟฟ้าที่มาพร้อมระบบ Easy cleaning System มีก๊อกสำหรับระบายน้ำมันออกได้ง่ายและสามารถเปลี่ยนฟิลเตอร์ดักกลิ่นได้ ขนาดความจุอาหาร 1.5 ลิตร ความจุน้ำมัน 5 ลิตร กำลังไป 3,000 วัตต์ ตัวหม้อทำด้วยสแตนเลสมีช่องมองอาหารเพื่อมองดูอาหารขณะทอด พร้อมตะกร้าทอดสามารถยกขึ้นได้เพื่อสะเด็ดน้ำมัน และฟังก์ชั่นการปรับอุณหภูมิขณะทอด

ราคา 9,900 บาท

หม้อทอด DELONGHI รุ่น F44532CZ 1.5 ลิตร

อันดับ 5 หม้อทอด PHILIPS รุ่น HD9641/41  

          สำหรับหม้อทอดไฟฟ้าเพื่อคนรักสุขภาพสามารถลดไขมันได้สูงสุด 80% แต่รสชาติอร่อยกรอบนอกนุ่มใน ทำได้หลากหลายเมนู พร้อมตะแกรงแบบ Quick Clean Basket ฟังก์ชันตั้งเวลาและอุณหภูมิสำหรับ 4 เมนูยอดนิยม ไม่ว่าจะเป็นทอด อบ ต้ม ผัด พร้อมด้วยนวัตกรรม Turbo Star Rapid Technology เคลือบสารกันติดทำให้ล้างง่าย ความจุ 0.8 กิโลกรัม มีด้ามจับ หลากหลายง่ายต่อการปรับเปลี่ยนสำหรับการใช้อุปกรณ์เสริมในการทำเมนูต่าง ๆ

ราคา 11,990 บาท

หม้อทอด PHILIPS รุ่น HD9641/41

อันดับ 4 หม้อทอดอเนกประสงค์ REP-1002 

           พูดถึงหม้อทอดไฟฟ้าอเนกประสงค์สีครีมพาสเทลขนาด 3 ลิตร สามารถทำเมนูได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ทอด ผัด โดยไม่ติดกระทะ เคลือบสาร non-stick พิเศษ 2 ชั้นป้องกันการติดพื้นผิว ผนังหม้อน้ำ 2 ชั้นเป็น Double Wall มีความแข็งแรงทนทานจับไม่ร้อนมือ พร้อมไฟแสดงสถานะการทำงานและสามารถปรับอุณหภูมิได้ด้วยปุ่มเดียว ฝาแก้วนิรภัยมีความแข็งแรงทนทานทำความสะอาดได้ง่าย พร้อมหูจับทำให้เคลื่อนย้ายได้สะดวก

ราคา 1,090 บาท

หม้อทอดอเนกประสงค์ REP-1002

อันดับ 3 หม้อทอดรุ่น AF-351  

           สำหรับหม้อทอดไฟฟ้าไร้น้ำมันขนาด 4.5 ลิตร กำลังไฟ 1, 400 วัตต์ ทำได้หลากหลายเมนู ปราศจากน้ำมัน 100% ควบคุมอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 80 ถึง 200 องศาเซลเซียส ตั้งเวลาสูงสุดได้ 60 นาทีพร้อมระบบการตัดการทำงานอัตโนมัติเมื่อถึงเวลา มาพร้อมกับที่จะทำให้ถนัดมือและป้องกันความร้อน ทำความสะอาดได้ง่ายเนื่องจากหม้อเคลือบสาร Non Stick กันติด

ราคา 1,990 บาท

หม้อทอดรุ่น AF-351

อันดับ 2 หม้อทอดไฟฟ้า LOCKNLOCK รุ่น EJF691 

          สำหรับหม้อทอดไฟฟ้าที่สามารถทำได้หลากหลายเมนูเป็นหม้อทอดไร้น้ำมันช่วยให้ผู้ใช้งานมีสุขภาพที่ดี ด้วยการทำงานโดยใช้การหมุนเวียนลมร้อนจนอาหารสุก กับความสามารถในการรังสรรค์เมนู 7in1 ปราศจากควันและน้ำมันแต่ยังคงความ กรอบ กลิ่นหอม รสชาติอร่อย ทำได้หลากหลายเมนูในช่วงเวลาสั้น ๆ 

ราคา 7,990 บาท

หม้อทอดไฟฟ้า LOCKNLOCK รุ่น EJF691

อันดับ 1 หม้อทอดแบบดิจิตอลรุ่น AJF376 

          พูดถึงหม้อทอดไฟฟ้าที่ออกแบบมาเพื่อคนรักสุขภาพ หม้อทอดไร้น้ำมัน ที่ช่วยปรุงอาหารโดยลดปริมาณน้ำมันในอาหาร พร้อมฟังก์ชั่นการใช้งานที่หลากหลายใช้งานง่ายไม่ต้องยุ่งยากสามารถทอดอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ด้วยระบบการทำงานแบบ Digital บนความจุ 4 ลิตร แรงดันไฟฟ้า 220 โวลต์กำลังไฟฟ้า 1500 วัตต์ ผลิตจากวัสดุ PP และ ABS ปลอดภัยต่อการใช้งาน

ราคา 5,690 บาท

หม้อทอดแบบดิจิตอลรุ่น AJF376

. . . . . . . . . .

           ถ้าหากคุณเป็นอีกคนที่กำลังมองหาเครื่องใช้ไฟฟ้าดี ๆ ที่สามารถทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องมาพร้อมคุณสมบัติต่าง ๆ ตามที่ต้องการ เพื่อตอบสนองรูปแบบการใช้ชีวิตให้ดีมากที่สุด ทั้งหมดนี้อาจจะเป็นเครื่องครัวที่เราต้องเทใจให้ และนี่คือทั้งหมดของหม้อทอดไฟฟ้าหลากหลายประเภท หลากหลายรุ่น ที่ถูกออกแบบโดยใช้นวัตกรรมการผลิตที่ดีเยี่ยมทุก ๆ มิติตอบโจทย์คนรักสุขภาพ คนรักการทานอาหารประเภททอด รวมไปถึงคนที่ชอบเข้าครัวทำอาหาร ไม่ว่าคุณจะจัดอยู่ในกลุ่มบุคคลใด ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตก็จะสะดวกสบาย จากการเลือกใช้หม้อทอดไฟฟ้านั่นเอง