logo

          เที่ยวได้แล้วนะคลายล็อคดาวน์ไปหมาดๆ แต่หลายคนคงยังไม่กล้าออกต่างจังหวัดกันเท่าไหร่ บางจังหวัดที่เราเห็นตามข่าวสารตอนนี้ไปทีก็ยังต้องกักตัว 14วัน เรียกได้ว่าหมดสนุกกันพอดีอะเนาะ! ใครยังไม่มีแพลนไปต่างจังหวัดแต่อยากเที่ยวเลยชวนไปเที่ยวร้านกาแฟเก๋ๆ มินิมอลไปก่อนจะ Specialty แค่ไหน นิวบ์มีคำตอบให้สำหรับกิน เที่ยว ช้อป 30 ร้านกาแฟมินิมอล ถ่ายรูปคลีน ๆ ให้ได้ฟีล Instagrammable

. . . . . . . . . .

ร้านกาแฟมินิมอล ถ่ายรูปคลีน ๆ ให้ได้ฟีล Instagrammable

1. ร้านกาแฟมินิมอล Ma Ichi

  • Location : Google Map 
  • Price : 100 -1,000 บาท
  • เวลาให้บริการ : 11:00 น. - 22:00 น. 
  • Parking : อาคาร NEP (อยู่ในซอยตรงข้ามโครงการ feast สุดซอยซ้ายมือ )
  • ติดต่อ : facebook.com/MaIchiUrbaneatery  

Ma Ichi

           นำเสนอร้านแรกด้วยอาหารตระกาลตาเปลี่ยนรูปแบบคาเฟ่ห์เดิมๆ ร้านกาแฟมินิมอล ที่เคยเห็นมาเป็นอาหารญี่ปุ่นเอาใจชาว Japanese Lover หลากหลายเมนูซูชิหน้าล้นคำโตที่ใครมาก็ต้องสั่งเรียกว่านี่คือจุดเด่นอย่างดีของทางร้านเลยค่ะ

 

 เมนู reccommend ซูชิหน้าฟัวกราส์ จะหิวแค่ไหนเตือนก่อนนะสั่งอย่างมีสติ! เพราะคำใหญ่เกินปกไปมากรสชาติสอดแทรกความอร่อยแบบตะวันออกและตะวันตกเข้าด้วยกัน ดีขั้นสุดกินอิ่มแล้วก็หามุมน่ารักถ่ายรูปกันก่อนกลับด้วยนะคะ

2. ร้านกาแฟมินิมอล MiVana Coffee Flagship Store

  • Location : Google Map 
  • Price : 80 - 250 บาท
  • เวลาให้บริการ : 07:30 -17:30 น.
  • Parking : จอดรถได้ 2 ฝั่งด้านข้างร้านและลานจอกรถของคอร์เปอเรทปาร์ค
  • ช่องทางการติดต่อ : facebook.com/mivanacoffee  

MiVana Coffee Flagship Store.

          มาต่อร้านสอง ร้านกาแฟมินิมอล ขอเปิดตัวแบบป่า ๆ เที่ยวคาเฟ่ธรรมชาติอีกหนึ่งแห่งที่อยู่ใจกลางเมือง ที่แวดล้อมเต็มไปด้วยต้นไม้ใหญ่ ร่มรื่นสดชื่นมากให้ความรู้สึกผ่อนคลายในกรุงเทพฯ สำหรับคนที่ไม่อยากไปไกลแต่อยากได้ธรรมชาติต้องที่นี่ ร้านมีสองชั้นมาตอนไหนก็มีที่ให้เราได้นั่งกินลมชมวิวป่าแน่นอน 

           จุดเด่นความพิเศษของที่นี่ก็คือกาแฟออร์แกนิก อาราบิก้าไทยแท้ๆที่ปลูกใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ ที่ผืนป่าต้นน้ำ ของจังหวัดเชียงราย คอกาแฟต้องมาเมนูแนะนำ Lychee Mojito Coffee ที่เป็น Signature ของร้านหรืออีกหนึ่งเมนูที่ชอบเป็นพิเศษคือ Dirty ไปไหนต้องสั่ง กาแฟที่นี่ไม่มีผิดหวังคงคอนเซ็ป “กาแฟมีวนา… เติบโตใต้เงาป่า อุดมคุณค่าเกษตรอินทรีย์” แต่ใครไม่ถนัดกาแฟก็ยังมีเมนู Smoothies และอีกหลายเมนูให้เลือกนะคะ ไปเข้าป่ากัน!

3. ร้านกาแฟมินิมอล Tulafloraldesign x Cafe

  • Location : Google Map 
  • Price : 100 - 300 บาท
  • เวลาให้บริการ : 10:00 - 18:00 น.
  • Parking : สามารถจอดรถริมถนนแถวหน้าร้านได้
  • ช่องทางการติดต่อ : https://www.facebook.com/Tulafloraldesignxcafe  

Tulafloraldesign x Cafe

ร้านกาแฟมินิมอลสไตล์ หนีไม่พ้นอีกหนึ่งร้าน Tulafloraldesign x Cafe การตกแต่งสุดเก๋ในสไตล์โมเดิร์นสแกนดิเนเวียน ได้น่าสนใจเปิดประตูเข้าไปกลิ่นกาแฟหอมกรุ่นมากๆ ตกแต่งร้านได้หลากหลายแนวตามฤดูกาลและเทศกาล เมนูเครื่องดื่มที่หลากหลายไม่ซ้ำกันแต่ละเมนูไม่ถ่ายรูปเช็คอินตีมือเลยนะคะเนี่ย!

Matcha Time Alert

          อีกหนึ่งความตื่นเต้นเมนู Recommend ของที่นี่ Matcha Time Alert เมนูหอมสดชื่นกับความลงตัวของมัทฉะและเลมอนเนดผสมน้ำผึ้งป่าหมักสูตรพิเศษ และเขาใส่ใจเครื่องดื่มทุกแก้วด้วยการตกแต่งดอกไม้สวยงามก่อนเสิร์ฟ ด้วยดอกไม้กินได้เพิ่มความละมุนทุกเมนู สวยจนกินกล้ากินมันเป็นแบบนี้นี่เอง

           ไม่ใช่แค่มากิน ดื่มได้เท่านั้น จุดเด่นของที่นี่ไม่ใช่แค่กาแฟที่ดีแล้วแต่มีความน่ารักของ Floral Shop ด้วยการเพิ่มกิมมิกน่ารัก ๆ ของดอกไม้ประดับประดาไว้ตามมุมต่าง ๆ ของทางร้าน และที่สำคัญเหมาะกับมากับคู่รักมากๆ เพราะเขามีบริการจัดช่อดอกไม้พร้อมเซ็ตเครื่องดื่มให้ด้วย อยากเซอร์ไพรส์คนรู้ใจแบบไม่ตั้งตัวต้องที่นี่เลยค่ะ

4. ร้านกาแฟมินิมอล Veggiology 

  • Location : Google Map 
  • Price : 100 - 300 บาท
  • เวลาให้บริการ : เปิดทุกวัน 10.00 - 18.00 น. (ยกเว้นวันจันทร์) 
  • Parking : มีที่จอดรถที่ร้านหรือจอดใต้คอนโด ,จอดในซอยได้ค่ะ มันจะมีวันคู่/คี่ที่จอดได้อยู่ 
  • ช่องทางการติดต่อ : https://www.facebook.com/veggiology.bkk 

Veggiology 

           มาในรูปแบบ Juice Bar และคาเฟ่สาย Healthy ในสไตล์มิดเซ็นจูรี่ดู (ร้านที่ตกแต่งด้วยหรือเฟอร์นิเจอร์ที่เกิดขึ้นในช่วงปี ค.ศ.1940-1960 ที่มากกว่าสิบปี ) เป็นร้านกาแฟมินิมอล กับโทนการตกแต่งร้านได้น่ารักอบอุ่นและวันนี้เราก็มีเรื่องราวที่ทำไมต้องเป็นเมนูHealthyมาฝากกัน

           เริ่มแรกเมื่อหลายปีก่อนเจ้าของร้านมีปัญหาเรื่องสุขภาพ จึงเริ่มศึกษาและหาวิธีเพื่อรักษา จนพบกับศาสตร์การแพทย์ธรรมชาติ หรือเรียกอีกชื่อว่า Homeopathy จากนั้นเริ่มผันตัวเข้าสู่วงการเกษตรอินทรีย์และสนใจอาหารที่ปลอดสารพิษ จนลงเอยเลยโดยลองมาทำน้ำผักผลไม้สกัดดื่มเอง จนเพื่อนในโซเชียลสนใจ แล้วเกิดเป็นร้านนี้ขึ้นมาค่ะ 

          เที่ยวคาเฟ่ห์ยังไงให้สุขภาพดีไปด้วยแนะนำเลยค่ะ เครื่องดื่มอาหารอิ่มท้องสุขภาพแข็งแรงมันคุ้มจริงๆนะที่นี่มองว่าไม่ได้มาได้แค่วัยรุ่นวัยเราแต่แนะนำคุณพ่อคุณแม่มาด้วยเมนูสุขภาพท่านต้องถูกใจแน่ๆค่ะ

5. ร้านกาแฟมินิมอล Niche Tea (Phahon Yothin 2)

  • Location : Google Map 
  • Price : 100 - 180 บาท
  • เวลาให้บริการ : จันทร์ - อาทิตย์ 09.00 - 18.00น. (เปิดทุกวัน)
  • Parking : มีที่จอดรถหน้าบ้าน / บริเวณในซอย
  • ช่องทางการติดต่อ : https://www.facebook.com/Niche-Tea-Phahon-Yothin-2 

Niche Tea (Phahon Yothin 2)

ร้านกาแฟมินิมอล บรรยากาศร้านคลีนๆ ขาวๆ ตกแต่งสีเขียวด้วยต้นไม้ ไม่มินิมอลไหวหรอคะแบบนี้ ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามกับคอนโด D’Rouvre อิจฉาคนอยู่แถวนั้นจริงๆคงจิบเครื่องดื่มไป มองเพลินๆ ไป สบายตาได้บ่อยๆเลยล่ะ ส่วนตัวอยากมีบ้านสไตล์คาเฟ่ห์แบบนี้เลยอ่ะ

          นอกจากความเป็นร้านกาแฟมินิมอลแล้วไปที่นี่เราจะยังได้บรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นเล็กๆด้วยนะ มุมถ่ายรูปคงคุณภาพไม่เบาโดยเฉพาะตรงกระจก นั่งเม่อๆ เผลอๆ แบบนี้ให้ได้ฟีลInstagrammable กันไปค่ะ

            Tsuyuiri (ทสึยุอิริ) อีกหนึ่งเมนูชาเขียวที่อยากแนะนำ จุดเด่นของร้านที่เห็นได้ชัดส่วนตัวมองว่าคงเป็นเรื่อง “ชาเขียว” เนี่ยล่ะ กระแทกลิ้นสุดต้องที่นี่ ชาเบลนสองสายพันธุ์จากเมือง Nishio, Japan โดยการนำ Tencha (เทนฉะ) ที่ปลูกด้วยวิธีการคลุมต้นชาไว้ด้วยตาข่ายเป็นระยะเวลา 20 - 30 วัน ก่อนจะนำมาโม่หินบดละเอียดจนกลายเป็น Matcha (มัทฉะ) ทำให้มีรสกลมกล่อม ไม่ค่อยมีรสขม กลิ่นและรสชาติของชาตัวนี้จะเขียวแบบถั่วอ่อนๆ มีรสหวานและนุ่มนวล แต่เข้มข้นถึงรสชาเช่นเคยค่ะ

6. ร้านกาแฟมินิมอล Polli's Cafe  

  • Location : Google Map 
  • Price : 100 - 200 บาท 
  • เวลาให้บริการ : จันทร์-อาทิตย์ 09.30 - 18.00 น.
  • Parking : มีที่จอดรถหน้าร้าน
  • ช่องทางการติดต่อ : https://www.facebook.com/pages/Polli's%20Cafe 

Polli's Cafe

          เที่ยวร้านกาแฟแบบไหนกินแล้วไม่รู้สึกผิดต้องร้านนี้ Polli's Cafe เมนูสุขภาพที่รสชาติจัดเต็มทั้งความอร่อยและสุขภาพดีและมุมถ่ายรูปรอบร้านไม่มีเบื่อแน่นอน ตัวร้านดัดแปลงจากบ้านหลังหนึ่งในย่านพระโขนงให้กลายเป็นสเปซคาเฟ่กึ่งร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่น่ารักแบบนี้นี่เอง 

          พร้อมอวดโฉมเมนูอาหารเพื่อสุขภาพของคนรักสุขภาพรักความร้านกาแฟมินิมอล กาแฟดีอาหารอร่อยจากการใส่ใจของทางร้านปรุงจากวัตถุดิบดี ๆ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพเปลี่ยนความคิดของอาหารเพื่อสุขภาพแต่รสชาติจืดไปได้อย่างสนิทใจ โดยหลาย ๆ เมนูได้ เชฟเควสต์ MasterChef Thailand มาช่วยคิดค้นสูตรอาหารให้เป็นพิเศษ ต้องลอง

7. ร้านกาแฟมินิมอล Timo & Tintin

  • Location : Google Map 
  • Price : 100 -200 บาท
  • เวลาให้บริการ : จันทร์ - อาทิตย์ 09.30 - 18.00 น.
  • Parking : ไม่มี / จอดได้ทีวัดปทุมคงคา (มีค่าที่จอด)
  • ช่องทางการติดต่อ : https://www.facebook.com/timoandtintin  

Timo & Tintin

 ร้านกาแฟมินิมอล แบบอาร์ตๆ ‘Timo’ & ‘Tintin’ ชื่อร้านน่ารักแบบนี้มีที่มาจากชื่อน้องหมาสองตัวของเจ้าของร้านนะบอกก่อนเพราะความจำง่ายก็เลยใช้ชื่อนี้ ด้านในร้านถูกออกแบบมาให้เป็นสไตล์ Modern Contemporary ผสมเข้ากับความ Loft นิด ๆ เน้นโปร่งและโล่งสบายตารับแสงธรรมชาติให้มากที่สุด 

          จุดเด่นของร้านมีหลายสิ่งมากๆ นอกเนือจากความอร่อยกลมกล่อมของเครื่องดื่มก็ยังมาพร้อมกับแก้วน่ารัก อาร์ตๆที่ทางร้านออกแบบเองให้เอาไว้ถ่ายรูปอัพ IG กันด้วย และจุดเด่นอีกอย่างของที่นี่คือมีทั้งหมด 5ชั้นเลือกนั่งกันให้เพลินไปเลย ส่วนใครอยากชมวิวมุมสูงสวย ๆ ลองเดินขึ้นไปที่ชั้นดาดฟ้าก็จะได้บรรยากาศจิบกาแฟมองท้องฟ้าถ่ายภาพออกมาสวยแน่ 100%

          ส่วนใครที่หาของขวัญ ของฝากที่นี่เขาก็มีให้เลือกช็อปปิ้งด้วยไม่ว่าจะเป็น แก้วน้ำ , หมวก , เสื้อ แหม….ครบครันขนาดนี้ยังขาดอีกหนึ่งอย่างนะคะ ขาดเพื่อนไงไปชวนเพื่อนเที่ยวกันเถอะ 

8. ร้านกาแฟมินิมอล FICS

  • Location : https://goo.gl/maps/nSiM8Vwc4r8m6HwZA  
  • Price : 100 -190 บาท
  • เวลาให้บริการ : 07.30 -17.30 น.
  • Parking : จอดที่ร้านมีบริการหน้าตึกมีจำนวนจำกัด 5-8 คัน
  • ช่องทางการติดต่อ : https://www.facebook.com/fics31  

FICS

 ร้านกาแฟมินิมอล มีที่มาที่รู้แล้วต้องร้อง อ๋อออ! เป็นคาเฟ่น้องใหม่ในซอยสุขุมวิท 31 ของผู้กำกับหนังชื่อดังของไทย บาส ณัฐภูมิ พูนพิริยะ ซึ่งได้สร้างชื่อเสียงให้ประเทศโดยคว้ารางวัลระดับโลกมาแล้วจากเรื่อง ฉลาดเกมส์โกง

          นอกจากจะมีกาแฟแจ๋มเต็มเฟลมแล้วร้านนี้มี 3 ชั้นให้เลือกถ่ายรูปและทำกิจกรรมต่างๆ ธีมร้านมาในสไตล์คนรักหนัง และชั้นสองยังมีตู้สติ๊กเกอร์ให้ใช้บริการย้อนวัยกันอีกจ้า

          โชว์ความเก๋อีกหนึ่งช๊อตกระตุ้นความอยากไปด้วยเมนูเครื่องของที่นี้มีทั้ง coffee , non-coffee และเมนูมาตรฐานและเมนูพิเศษอื่นๆ อีกเพียบไปลองกันได้ค่ะ 

9. ร้านกาแฟมินิมอล Niwo

  • Location : https://www.google.com/maps/dir/ 
  • Price : 40฿ -220฿+
  • เวลาให้บริการ : 07:00 น. - 19:00 น.
  • Parking : The Amethyst 39 Comdominium ประทับตราบัตรจอดรถที่ร้านฟรี 2ชม.
  • ช่องทางการติดต่อ : https://www.facebook.com/niwocafe

Niwo

            Minimalist Loft อีกหนึ่งร้านกาแฟมินิมอลที่ผสมความลอฟท์ๆ ไว้ให้ได้ถ่ายรูปกันด้วยเฟอร์นิเจอร์เด่นๆรอบร้าน ใครที่ชอบสร้างคอนเทนต์ ถ่ายรูป เที่ยวคาเฟ่ห์แนะนำอีกหนึ่งร้านเป็นร้านเปิดใหม่ที่น่าสนใจ

          ร้านนี้พร้อมเสิร์ฟหลากหลายเมนู Specialty Coffee และ Signature Drinks คอกาแฟมาดีคนชอบครัวซ็องก็ถูกใจเรียกว่า winwin กันไปจ้า

10. ร้านกาแฟมินิมอล กระทรวงการคั่ว

กระทรวงการคั่ว

          อีกหนึ่ง Specialty Coffee ที่ กระทรวงการคั่ว Ministry of Roasters คัดสรรหลากหลายเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากทั่วโลกมาไว้ที่เดียว เสิร์ฟความอร่อยแบบนี้จุดเริ่มต้นมาจากความหลงไหลของเจ้าชองร้านและชื่อร้านเรียกว่าไม่ซ้ำใครเอกลักษณ์สุด ๆ

          การตกแต่งร้านโดดเด่นเน้นโทนขาวร้านกาแฟมินิมอลเรียบหรูดูอบอุ่นมากค่ะ มีหลากลายมุมให้ได้เดินถ่ายภาพไม่ซ้ำรอบร้านเลยนะ สบายตา หรูหราโดนใจถ่ายรูปไปดมกลิ่นกาแฟหอมกรุ่นฟินกันไปค่ะ

          ขอแหวกออกจากเมนูกาแฟก่อนเพราะเขาเด่นกาแฟอยู่แล้วเราเลยขอมาที่เมนู Cocoa บ้างเนาะแค่หน้าตาก็กินขาดและจะบอกว่ารสชาติคือเข้มข้นสุดค่ะ หวานขมกลมกล่อมกำลังดีเลยเชียว

11. ร้านกาแฟมินิมอล Plant Me On The Moon

Plant Me On The Moon

           ร้านกาแฟแสนอบอุ่น ที่เต็มไปด้วยความเขียวขจีและคอนเซ็ปร้านที่น่าสนใจมากจากเจ้าของร้านที่เคยให้สัมภาษณ์ไว้ว่าได้แรงบัลดาลใจการออกแบบร้านมาจากหนังเรื่องหนึ่งที่นักบินอวากาศออกไปนอกโลกและพยายามจะปลูกต้นไม้บนนั้นเพื่อดำรงชีวิตในขณะที่ยานอวากาศมีปัญหา เลยจำลองสถานที่นี้ให้เป็นแบบนั้น

          นอกจากได้บรรยากาศต้นไม้มากมายที่รายล้อมทั้งร้านแล้วก็ยังมีเมนูขนมหวาน เครื่องดื่มให้เราเพลิดเพลินได้ตลอดที่ไปที่นี่

12. ร้านกาแฟมินิมอล XXXYYY

XXXYYY

          อีกหนึ่งร้านกาแฟมินิมอล ที่โดนเด่นมากด้วยงานศิลปะขั้นสุด ชาวอาร์ตติสทั้งหลายอาจจะถูกใจสิ่งนี้ จิบเครื่องดื่มยังไงให้ได้เสพงานศิลป์ ทั้งสนุกและสีสันที่สะดุดตาของงานจัดแสดงโชว์ของที่นี่ ไม่ซ้ำกัน

          และหากใครที่สนใจอยากไปดูผลงานอย่าลืมแวะไปเสพงานอาร์ตติสแบบนี้ได้ รับรองได้รูปสวยๆกลับมาแทบดูไม่ออกแน่ๆว่าอยู่ร้านกาแฟหรอแก..... แน่นอนค่ะ

          อ่อๆ และก็ยังมีเครื่องดื่มกลมกล่อมรอคุณอยู่ ใครชอบถ่ายรูปอย่าลืมพกกล้องตัวโปรดของเราไปด้วยล่ะ ใครชอบกินไปได้ ชอบถ่ายก็โดนที่ร้านเดียวจุกๆ โดยการครีเอตเมนูต่าง ๆ ของทางร้านนั้นเป็นการนำส่วนผสมหรือวัตถุดิบที่มีความแตกต่างกัน 2 อย่างมาผสมผสานกัน เพื่อให้ได้รสชาติใหม่ที่ลงตัว

13. ร้านกาแฟมินิมอล Wonderroom.bkk

Wonderroom.bkk

          “คาเฟ่น่ารัก” เปลี่ยนบ้านเป็นร้ากาแฟเล็กๆ อบอุ่นและเป็นกันเองกับเจ้าของร้านหนุ่มผันตัวเองเป็นบาริสต้า ใจดี ขี้เล่น เปลี่ยนบ้านเป็น slow bar 

          เปิดเพลงชิลๆนั่งชิมกาแฟที่มีกลิ่นกาแฟตลบอบอวลภายในร้านสมกับ ร้านกาแฟมินิมอล อย่างแท้จริง เหมือนได้พักผ่อนที่บ้านในห้องรับแขกแสบอบอุ่น

          นอกจากเครื่องดื่มที่หอนกรุ่นจากเมล็ดกาแฟแล้วก็ยังมีขนมให้เราเลือกทานด้วยนะคะ หุยยยย อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรได้แบบนี้ และถึงแม้จะเป็นคาเฟ่เล็กๆแต่มีพื้นที่โซน outdoor กว้างขวางมาก เลือกนั่งได้เลย มีโซนริมน้ำด้วยต้องไปลองแล้วล่ะ 

14. ร้านกาแฟมินิมอล Knock Knock Cafe & Bar

Knock Knock Cafe & Bar

          มาต่อกับ ร้านกาแฟมินิมอล ชาวฮอปเปอร์ทั้งหลายต้องหลงเสน่ห์ เอาจริงๆจะเห็นกันว่าเดี๋ยวนี้มีหลายร้านที่เอาบ้านมาทำเป็นร้านกาแฟกัน เพราะมันอบอุ่นเวลาอยู่บ้านไงก็เลยอยากให้คนอื่นได้ความอบอุ่นจากการอยู่บ้านแบบนี้บ้างอะเนาะ ขอบคุณไอเดียแบบนี้จริง ๆ ค่ะ

          ออกจากความอบุ่นของบ้านมาเสพรสชาติความสดชื่นของเมนูต้อนรับเดือน พฤศจิกายน กันบ้างกับเมนู Butterfly Kiss หืมมมม แค่ชื่อก็น่าหลงไหลแล้วไปลองกันได้นะคะ 

          และถ้าใครหิวก็มีอาหารหลากหลายต้อนรับทั้งเมนูเส้น ขนมปัง ของหวานอาหารคาวที่ท้างร้านจัดเป็นเซ็ตมาให้แล้วได้เลือกกันไม่มีเบื่อเลย 

15. ร้านกาแฟมินิมอล Chim Chim Bangkok

Chim Chim Bangkok

          เขาว่ากันว่ามาที่นี่รูปต้องเต็มเครื่องมือถือกลับบ้านแน่นอน เพราะมุมถ่ายรูปเยอะมาก ศิลปะแบบ Dadaism ได้ถูกหยิบยกมาเป็นแรงบันดาลใจหลักให้กับร้านจึงทำให้เรารู้สึกเหมือนนั่งอยู่ท่ามกลางงานศิลปะในแกลอรี่ ตัดสีเขียวจากต้นไม้ทำให้สบายตามากขึ้นจริง ๆ

          ตามมาด้วยเครื่องดื่มอัดแน่นไปด้วยความกลมกล่อมหวานกำลังดี เข้มข้นสมกับแต่ละเมนูสดชื่นตั้งแต่คำแรกที่ดูดแน่นอนจะ ผลไม้ปั่น กาแฟ โกโก้ เลือกค่ะเลือก

          ร้านโดนใจมีหรออาหารจะไม่ถูกปาก เขาว่ากันว่ามาร้านนี้ครบและจบปัญหาร้านกาแฟสวยแต่อาหารไม่อร่อยออกไปและที่เขารีเควสกันมากที่สุดคือเมนูพิซซ่า หรือ เบอเกอร์ก็ดี

16. ร้านกาแฟมินิมอล Newday Project

Newday Project

          อีกหนึ่งบ้านที่เป็นร้านกาแฟมินิมอลสไตล์เริ่มตั้งแต่ความอบอวนไปด้วยความสุขของคนในบ้านนี้ตั้งแต่คนทำเครื่องดื่ม คนทำขนม และคนบริการเลยมาแล้วไม่มีผิดหวังได้ความสุขกลับไปแน่นอน 

          ความพิถีพิถันของที่นี่ทำให้เรามั่นใจในทุกเมนูที่เสิร์ฟออกมา แอบไปรู้มาว่าระหว่างช่วงโควิดทางร้านก็ฝึกฝีมือกันอยู่ตลอดยังไงก็แวะไปชิมขนม เครื่องดื่มกันสักหน่อยนะส่วนใครทาสแมวที่นี่ก็มีน้องแมวเดินอวดกันเพียบเลยล่ะ 

17. ร้านกาแฟมินิมอล Maysa BKK

Maysa BKK

          อีกหนึ่งบ้านหลังใหญ่ที่ปรับเปลี่ยนมาเป็นคาเฟ่ใหม่ให้เราได้เที่ยวกัน ร้านกาแฟมินิมอล ที่ต้องง้อตากล้องกันหน่อยให้มาเดินวนถ่ายรูปที่นี่ มีพื้นที่ใช้สอยหลายโซนขี้ร้อนก็ห้องแอร์ ชอบแสงแดดอุุ่นๆก็ไปชานระเบียงได้ อบอุ่นทุกครั้งที่แวะมา

          แวะมาหนีความวุ่นวายมาที่นี่ได้อิ่มท้องและสดชื่นไปพร้อมกันกับเครื่องดื่มและของทานเล่นที่มีให้เลือก สั่งถ่ายรูปสร้างคอนเทนต์ก็ดี ชิมไปด้วยก็ดี๊ดีค่ะ 

18. ร้านกาแฟมินิมอล Coffee Context

  • Location : https://goo.gl/maps/jPYo25kARsvmrco68  
  • Price : 100 - 250฿
  • เวลาให้บริการ : 8:00 -16:00 น.
  • Parking : ไม่มี (จอดริมถนนได้ทั้งสองฝั่ง เวลา 09.00 – 15.00 น. หรือจอดที่ร้านนิวออรีน ชม.ละ 40บาท)
  • ช่องทางการติดต่อ : https://www.facebook.com/Coffee-Context 

Coffee Context

          อีกหนึ่งร้านกาแฟมินิมอล ร้านเล็กแต่ลึกลับแต่คนมาไม่ขาดสาย ที่อยากแนะนำถ่ายรูปมุมไหนก็สวย จะหน้าร้าน หลังร้าน มุมไกล มุมใกล้สวยไปหมดเผลอๆ เหมือนอยู่ต่างประเทศเบาๆ กับสไตล์การคุมโทนของร้าน

          ชมบรรยากาศดีๆ ไปพร้อมกับเครื่องดื่มที่รู้ใจมันก็เป็นอะไรที่บอกเลยว่า ฟินไม่เบาค่ะ อยากเที่ยวตามเราตามมานะ นั่งกินได้แบบนี้ไม่อยากให้พลาดเลยทีเดียว

 

19. ร้านกาแฟมินิมอล F.I.X Coffee Pradipat

  • Location : https://goo.gl/maps/wHcHiKLg2YnUBYdUA 
  • Price : 60 - 250 ฿
  • เวลาให้บริการ : จันทร์ - ศุกร์ 07:00 - 16:00 น. และ เสาร์, อาทิตย์ 08:00 - 17:00 น. 
  • Parking : สามารถจอดใน Camping ground ฝี่งตรงข้ามชม.ละ 20 บาท หรืออาจจอดริมถนนใหญ่ได้ก่อน 4 โมงเย็นเป็นต้นไปดูฝั่งดี ๆ นะคะ
  • ช่องทางการติดต่อ : https://www.facebook.com/fixcoffeebkk

F.I.X Coffee Pradipat

 

ช่วงนี้ก็เป็นร้านกาแฟมินิมอลเล็ก ๆ น่ารักแต่แน่นไปด้วยบรรยากาศ ฟีลคาเฟ่ญี่ปุ่นเห็นแล้วสะดุดตาปั๊บ พร้อมมุมถ่ายรูปเก๋ๆ การตกแต่งที่แตกต่างกันออกไป ร้านนี้น่ารักโทนขาวๆ มีต้นไม้สูงใบไม้เล็กละเอียดปลูกประดับร้าน เวลาแดดส่องผ่านสวยมากๆ ชวนคอกาแฟมาลองดื่มด่ำกับกาแฟแก้วโปรดคุณภาพดี ที่ทางร้านคัดสรรให้อย่างตั้งใจการคั่วให้ได้กลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างเฉพาะตัว หลายเมนู coffee ให้เลือกตามสไตล์ของเราแวะมาจิบกาแฟผ่อนคลายกันหน่อยเนาะ