logo

          ถือเป็นเรื่องปกติอยู่แล้ว สำหรับแทบทุกคน ที่ชอบทำอาหารอร่อย ๆ หรือกินอาหารอร่อย ๆ อยู่ตลอดเวลา จะมีสิ่งที่เราไม่ชอบมากที่สุด ก็คือการล้างจาน บางคนสะสมจานเป็นกองพะเนินเต็มอ่างล้างจานแล้วค่อยล้างทีเดียวก็มี และความขี้เกียจนี่แหละ คือปัจจัยสำคัญที่จะทำให้เกิดนวัตกรรมสำหรับเป็นเครื่องทุ่นแรงต่าง ๆ ให้ชีวิตมีความสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น และเครื่องล้างจาน (Dish Washer) ก็เป็นหนึ่งในนั้นครับ ในวันนี้ CondoNewb ก็อยากจะพาเพื่อน ๆ ไปรู้จักกับเครื่องล้างจาน ที่ดูจะยังไม่ค่อยมีความนิยมแพร่หลายในไทยสักเท่าไหร่ และสำหรับรายละเอียดของเครื่องล้างจานจะมีอะไรกันบ้าง ไปดูกันเลย

เครื่องล้างจาน

ประวัติความเป็นมาของเครื่องล้างจาน

          ข้อมูลในเรื่องของประวัติความเป็นมาของเครื่องล้างจาน ขอยกเครดิตให้กับ kitchen magazine ที่ผมไปอ่านเจอมา ทีแรกลังเลว่าจะเอามาใส่ในบทความดีไหม แต่เห็นว่าน่าสนใจดีเลยตัดสินใจเพิ่มเข้ามาด้วยครับ โดยประวัติระบุว่า ผู้ที่ประดิษฐ์เครื่องล้างจานเป็นคนแรก คือ โจเซฟีน ค็อกแรน (Josephine Garis Cochran) สุภาพสตรีจากเชลบี วิลล์ รัฐอิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา ทั้งนี้ ย้อนไปเมื่อปี ค.ศ.1850 ชายชาวอเมริกันชื่อ โจเอล ฮิวจ์ตัน (Joel Houghton) ได้จดทะเบียนเป็นเจ้าของลิขสิทธิ์เครื่องจักรที่ทำจากไม้ชิ้นหนึ่ง ซึ่งหากหมุนวงล้อที่ยื่นออกมาจากเครื่อง จะทำให้น้ำที่เติมลงไปสาดใส่จานชามที่วางอยู่ในเครื่องได้ ถึงแม้ว่าจะเรียกเป็นเครื่องจักรได้ไม่เต็มปากเต็มคำนัก แต่ก็ถือเป็นจุดเริ่มต้นของแนวคิดในการสร้างเครื่องล้างจานขึ้นเป็นครั้งแรก กระทั่ง ค.ศ.1865 แอล.เอ. อเล็กแซนเดอร์ (L.A. Alexander) จดลิขสิทธิ์อุปกรณ์ชนิดหนึ่งที่มีด้ามหมุนและฟันเฟืองช่วยให้สามารถหมุนกองจานชามให้วนผ่านน้ำได้ อย่างไรก็ตามอุปกรณ์ที่ทำให้จานชามวิ่งผ่านน้ำได้ชิ้นนี้ ไม่ได้ส่งผลให้สะอาดขึ้นอย่างที่ควรจะเป็นหลังผ่านการชะล้าง

          แต่สำหรับ โจเซฟีน ค็อกแรน ผู้มีคุณพ่อเป็นวิศวกร และคุณตาเป็นนักประดิษฐ์ เธอเป็นสาวสังคมผู้สง่างามและนิยมการจัดงานเลี้ยงปาร์ตี้เป็นที่สุด ซึ่งปัญหาของค็อกแรนคือ สาวใช้ในบ้านทำจานชามกระเบื้องชั้นสูงแตกเสียหายเป็นประจำ สาวไฮโซผู้นี้จึงประกาศว่าจะประดิษฐ์เครื่องล้างจานที่ใช้งานได้จริง ๆ ให้โลกได้เห็น ซึ่งเดชะบุญ ค็อกแรนทำได้จริงเสียด้วย เครื่องล้างจานอัตโนมัติที่ค็อกแรนประดิษฐ์ขึ้นยังคงทำงานด้วยระบบที่ต้องใช้มือบังคับ แต่มีมอเตอร์เป็นตัวขับเคลื่อน เนื่องจากในสมัยนั้นไฟฟ้ายังไม่มีให้ใช้กันอย่างแพร่หลาย ค็อกแรนจึงจดทะเบียนเป็นเจ้าของลิขสิทธิ์ในวันที่ 28 ธันวาคม ค.ศ. 1886 ก่อนเปิดตัวในงาน World's Columbian Exposition ที่จัดขึ้นที่ชิคาโก ในปี ค.ศ. 1893 และทำให้เธอได้รับรางวัลด้วย หากแต่ขณะนั้นหน่วยงานที่ให้ความสนใจในผลงานของเธอก็มีเพียงบรรดาโรงแรมและภัตตาคารขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ที่สุดค็อกแรนก็หาบริษัทที่รับเป็นผู้ผลิตเครื่องล้างจานให้แก่ตนเองและโลกได้ เป็นบริษัทยักษ์ใหญ่ชื่อ KitchenAid ในปัจจุบัน ผลที่ตามมาคือ บริษัทอื่น ๆ ก็เกิดความตื่นตัวและผลิตเครื่องล้างจานที่อาศัยพลังงานไอน้ำ และออกแบบให้เหมาะกับการใช้งานของภัตตาคารและบริษัทจัดเลี้ยงขึ้นมาเช่นกัน ซึ่งระบบการทำงานก็จะคล้ายคลึงกัน

          เริ่มจากลำเลียงจานชามที่เปรอะเปื้อนไปด้วยคราบอาหารลงบนสายพานที่จะแล่นผ่านแรงดันน้ำร้อนที่ฉีดพุ่งไปยังจานชามเหล่านั้นเพื่อทำความสะอาด แต่กรรมวิธีเหล่านี้ก็ไม่ได้ชะล้างคราบสกปรกและน้ำมันจากเศษอาหารอย่างมีประสิทธิภาพนัก ส่วนเครื่องล้างจานที่เคลื่อนไหวด้วยพลังงานไฟฟ้า เปิดตัวเป็นครั้งแรกในปี 1912 และหลังจากนั้นอีก 8 ปี ก็มีการคิดค้นโมเดลที่มีท่อน้ำในตัวขึ้นมา รวมถึงเครื่องเป่าแห้งอัตโนมัติที่เพิ่มเติมขึ้นมาในปี 1940 ด้วย จวบจนช่วงทศวรรษ 50 ที่นับเป็นยุคที่สิ่งประดิษฐ์ของ ค็อกแรนเข้าถึงผู้คนอย่างแท้จริง เริ่มมีการใช้งานเครื่องล้างจานอย่างแพร่หลาย จนปัจจุบันนี้เครื่องล้างจานถูกพัฒนามีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมากมายที่เพิ่มความสะดวกสบาย รวมทั้งพัฒนาด้านการประสิทธิภาพและความปลอดภัย และยังช่วยประหยัดพลังงานมากขึ้นอีกด้วย

เครื่องล้างจาน

เครื่องล้างจาน ทำงานอย่างไร

          วิธีการใช้เครื่องล้างจานไม่ได้ยากอย่างที่คิด หากคุณเข้าใจระบบการทำงานของมันและใช้อย่างถูกวิธีดังต่อไปนี้

  • เริ่มจากการทำความสะอาดตัวเอง เพราะโดยปกติแล้ว ผลจากการใช้งานครั้งก่อนอาจทำให้อุปกรณ์ภายในเครื่องล้างจานมีคราบน้ำมัน หรือสิ่งสกปรกหลงเหลืออยู่ ฉะนั้น ก่อนที่จะทำการใส่จานล๊อตใหม่เข้าไป และนอกจากนี้จานล๊อตใหม่ที่จะใส่เข้าไป ก็ต้องดูเรื่องของสลาก หรือวัสดุอื่น ๆ ที่ติดมากับตัวจานให้ดี เพราะก็จะส่งผลต่อการทำงานของเครื่องล้างจานเช่นเดียวกันครับ
  • วางทุกอย่างให้ตรงตำแหน่ง เพราะเครื่องจะฉีดน้ำและน้ำยาเพื่อล้างทุกอย่าง ภายในตะแกรงของเครื่องล้างจานจะถูกออกแบบมาเพื่อใส่จาน ชาม ช้อน หรืออุปกรณ์ทานอาหารอื่น ๆ ที่มีลักษณะแตกต่างกัน เหตุผลเพราะการทำความสะอาดจะได้ซอกซอนเข้าไปยังทุกซอกทุกมุม ให้เราได้จาน ชาม ที่สะอาด ฉะนั้นเราจึงควรวางอุปกรณ์รับประทานอาหารตามตระแกรงแต่ละประเภทในตะแกรงที่ทางเครื่องล้างจานออกแบบมาให้ในตำแหน่งที่ถูกต้อง ตรงนี้นอกจากจานของเราจะสะอาดแล้ว ยังช่วยลดความเสียหายที่จะเกิดขึ้นทั้งกับตัวจาน ชาม ของเรา และเครื่องล้างจานด้วย
  • เมื่อเครื่องล้างจานทำงานเสร็จเรียบร้อยแล้ว ให้รอประมาณ 2 - 5 นาที แล้วจึงนำภาชนะต่าง ๆ ออกจากเครื่อง

เครื่องล้างจาน ดีหรือไม่

          ถ้าจะถามว่าเครื่องล้างจานดีไหม โดยส่วนตัวผมมองว่าค่อนข้างเป็นคำถามที่ตอบยากพอสมควรนะครับ เพราะโดยปกติแล้วปัจจัยในการใช้งานเครื่องล้างจานของแต่ละคนก็ไม่เหมือนกัน บางอย่างบางคนว่าดี บางอย่างบางคนว่าไม่ดี แต่ในเมื่อเราเขียนบทความเรื่องเครื่องล้างจาน ก็เลยจะขอพูดถึงสิ่งที่ทำให้หลาย ๆ คนลังเลที่จะใช้เครื่องล้างจานก่อน ยกตัวอย่างเช่น เรื่องความสะอาด หลาย ๆ คนไม่กล้าซื้อเครื่องล้างจานมาใช้ เพราะกลัวว่าเครื่องจะล้างไม่สะอาดเท่ามือ แต่ขอบอกว่า ด้วยเทคโนโลยีตอนนี้เราสามารถมั่นใจในเรื่องนี้ได้แล้วล่ะ เพราะนอกจากพลังของน้ำที่สามารถซอกซอนทุกคราบได้แล้ว ยังมีเรื่องของอุณหภูมิน้ำที่ค่อนข้างสูง ซึ่งจะช่วยฆ่าเชื้อโรคได้อีกด้วย อีกอย่างคือ ใส่จานเข้าไปในเครื่อง ก็ปล่อยให้เครื่องทำงานได้เลย แล้วเราก็เอาเวลาไปทำอย่างอื่นได้อีกครับ

วิธีใช้เครื่องล้างจานเเละการดูแลเครื่องล้างจาน

          ถึงแม้ว่าเครื่องล้างจานจะสามารถทำความสะอาดตัวเองได้ แต่เราก็จะต้องช่วยทำความสะอาดเครื่องล้างจานด้วยเพื่อความสะอาดที่มากยิ่งขึ้นครับ โดยวิธีการ สามารทำได้ตามนี้เลยครับ

  • ใช้เกลือทำความสะอาดถาดหรือตะแกรงด้านในเครื่องล้างจานอยู่เสมอ
  • เปิดฝาเครื่องเพื่อระบายความอับชื้นบ้างอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง
  • ตรวจสอบความผิดปกติของเครื่อง ทั้งเรื่องเสียง รอยรั่ว และตัวเครื่องด้านนอกและในเป็นประจำ

ทำไมต้องใช้เครื่องล้างจาน?

          หัวข้อนี้ทำขึ้นมาเผื่อมีใครที่กำลังสงสัยว่า การล้างจานก็ไม่ได้ลำบากอะไรนี่นา ทำไมต้องซื้อเครื่องล้างจานด้วยนะ เดี๋ยวมาค่อย ๆ ดูถึงเหตุผลที่อาจจะช่วยซัพพอร์ตความคิดบวกเรื่องเครื่องล้างจานไปพร้อม ๆ กันครับ

1. เพื่อสุขลักษณะที่ดียิ่งขึ้น

          อย่างที่บอกในว่าเครื่องล้างจานนั้นจะใช้น้ำอุณภูมิสูงในการฉีดล้างทำความสะอาด ฉะนั้นตรงนี้จึงสามารถมั่นใจได้ว่า แบคทีเรียต่าง ๆ จะไม่สามารถเจริญเติบโตได้แบบที่อยู่ในฟองน้ำล้างจานแน่นอน นอกจากนี้ เมื่อเครื่องล้างจานทำงานเสร็จสิ้น จานของคุณจะอยู่ในสถานที่ปิด และจานจะแห้งสนิทอย่างไม่ต้องใช้ผ้าเช็ดซ้ำไปซ้ำมา อันเป็นสาเหตุของแบคทีเรียลอีกต่อหนึ่งด้วย 

2. ประหยัดเวลา

          ในเมื่อเครื่องล้างจานทำงานได้ด้วยตัวเอง แค่เพียงเราใส่จานเข้าไปแล้วกดปุ่ม เครื่องก็จะจัดการทุกอย่างให้เราเสร็จสรรพ เราก็ไม่ต้องเอาเวลาไปยืนล้างจานอีกต่อไป ตรงนี้ก็ทำให้เราสามารถไปทำงานอย่างอื่นได้เลยในทันทีครับ

3. ประหยัดพลังงาน

          เรื่องการประหยัดพลังงานนี่ขอบอกเลยว่าอันดับแรก ระบบการทำงานของเครื่องล้านจานไม่ได้กินไฟมากอย่างที่ทุกคนคิด แต่สิ่งที่จะได้กลับมาคือการประหยัดน้ำครับ เพราะตัวระบบของเครื่องล้างจานจะให้น้ำทุกหยดอย่างคุ้มค่าซึ่งผ่านการคำนวณมาเเล้ว นอกจากนี้ ตัวน้ำยาล้างจานที่ออกมาก็คำนวณมาอย่างพอดีเเล้วเช่นกัน

4. ประหยัดเงิน

          ในเมื่อประหยัดทั้งไฟ และน้ำ รวมถึงน้ำยาล้างจาน แน่นอนว่าเมื่อหารเฉลี่ยกันเเล้ว ประหยัดไปได้มากกว่าครึ่งเลยทีเดียวครับ

เครื่องล้างจานแบบไหนดี

น้ำยาล้างจาน ใช้แบบไหนดี

          น้ำยาล้างจานที่ใช้กับเครื่องล้างจานได้นั้นมีอย่างหลากหลายมาก ๆ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นเมื่อซื้อเครื่องล้างจานมา ต้องเช็คให้แน่ใจด้วยนะครับว่าเครื่องรุ่นที่เราซื้อมาสามารถใช้น้ำยาล้างจานแบบไหนบ้าง ซึ่งประเภทของน้ำยาล้างจานหลัก ๆ แล้วก็จะมีอยู่ด้วยกัน 3 ประเภท ได้แก่

1. น้ำยาล้างจานแบบเม็ด

          น้ำยาล้างจานแบบเม็ดถือว่าเป็นนวัตกรรมที่มีความสะดวกสบายมาก วิธีการใช้งานก็สะดวกมาก เพราะถ้าเครื่องล้างจานเครื่องนั้นสามารถใช้น้ำยาล้างจานแบบเม็ดได้ ก็ให้ใส่น้ำยาล้างจานแบบเม็ดนั้นเข้าไปเลย แต่ให้ดูเรื่องคุณภาพของน้ำยาล้างจานแบบเม็ดให้ดีนะครับ ราคาต้องสมเหตุสมผลด้วย

2. น้ำยาล้างจานแบบน้ำ

          น้ำยาล้างจานพื้นฐานที่ทุกบ้านต้องมี ไม่ว่าจะเป็นบ้านที่ล้างจานเองหรือล้างจานด้วยเครื่องล้างจานก็ตาม ข้อนี้คงไม่ต้องอธิบายอะไรมาก เพราะทุกคนน่าจะคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี แต่ขอบอกเลยนะครับว่า เนื่องด้วยน้ำยาล้างจานแบบน้ำเป็นน้ำยาล้างจานที่ราคาถูกที่สุด ฉะนั้น ในเรื่องของประสิทธิภาพก็จะตามราคาเช่นกัน

3. น้ำยาล้างจานแบบผง

          น้ำยาล้างจานแบบผงเป็นทางเลือกที่ย่อมเยาว์และมีประสิทธิภาพเมื่อเทียบกับแบบเม็ด สามารถใส่ในปริมาณที่แน่นอนตามจำนวนจานชามในเครื่อง ละลายน้ำได้ง่าย นอกจากนี้ถ้าคุณใช้ผงน้ำยาล้างจานน้อยก็เป็นการประหยัดและรักษาสิ่งแวดล้อมอีกด้วย น้ำยาล้างจานแบบผงจะต้องใช้ร่วมกับเกลือและ น้ำยาที่ช่วยให้ภาชนะแวววาวเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ

มีเครื่องล้างจาน แต่น้ำยาล้างจานหมด ทำอย่างไร? 

          ตรงนี้คิดว่า หลาย ๆ คนที่ใช้เครื่องล้างจานอาจจะเคยเจอปัญหานี้ เพราะด้วยความที่ขั้นตอนการล้างจานทุกอย่าง เครื่องล้างจานทำให้ทั้งหมด ก็อาจจะลืมในเรื่องของน้ำยาล้างจานที่พร่องไปเยอะ จนกระทั่งหมดไป พอถึงตอนจะใช้จึงเห็นว่ามันหมด ซึ่งขอบอกเลยว่า เราไม่จำเป็นที่จะต้องเอาจานพวกนั้นออกมาล้างเองนะครับ เพราะเครื่องล้างจานสามารถที่จะล้างจานด้วยน้ำอุณภูมิสูงได้ เครื่องล้างจานบางรุ่นเลือกอุณภูมิได้ ก็ให้เราเลือกอุณภูมิน้ำที่สูงหน่อยเพื่อฆ่าเชื้อโรคครับ แต่ขอเตือนไว้ก่อนว่าวิธีนี้ไม่แนะนำให้ใช้เป็นประจำ ให้ใช้เฉพาะตอนฉุกเฉินจริง ๆ เท่านั้นนะ

สรุปข้อดีของการล้างจานด้วยเครื่องล้างจาน จาก www.wemall.com

  • ลดค่าน้ำ (2.8 – 3 ลิตร / จาน 20 ใบ )
  • ลดค่าน้ำยาล้างจาน ( 8 ซีซี / 20 ใบ )
  • ลดการแตกและบิ่นของภาชนะ ได้ 100%
  • ลดเวลาการล้างจาน (20 ใบ ใช้เวลา 1-2 นาที)
  • ปราศจากสารตกค้างที่ภาชนะ
  • ภาชนะแห้ง สะอาด โดยไม่ต้องเช็ด ฆ่าเชื้อโรค ด้วยอุณหภูมิ 85 องศา
  • สร้างความมั่นใจเรื่องความสะอาดของภาชนะให้กับลูกค้า
  • ได้มาตรฐานตามที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด
  • ประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายในการล้างจานกว่าใช้คนล้าง

เครื่องครัว

เครื่องครัวอะไรบ้าง ที่ห้ามนำเข้าเครื่องล้างจาน

   อย่างที่ได้บอกไปในตอนต้นว่า เครื่องล้างจานจะออกแบบด้านในมาเพื่อวางภาชนะใส่ในตะแกรงใครตะแรกงมันโดยเฉพาะ ซึ่งด้วยขนาดและข้อจำกัดอื่น ๆ ส่งผลให้เราไม่สามารถใส่อุปกรณ์ครัวทุกอย่างเข้าไปทำความสะอาดในเครื่องล้างจานได้ เพราะนอกจากเครื่องล้างจานอาจเสียหายแล้ว พื้นผิวของอุปกรณ์ครัวที่ไม่สามารถนำเข้าเครื่องล้างจานเหล่านั้นอาจเกิดความเสียหายได้เช่นเดียวกัน โดยอุปกรณ์ครัวที่ห้ามนำเข้าไปใช้กับเครื่องล้างจาน มีดังต่อไปนี้ครับ

1. กระทะเหล็ก

          กระทะเหล็กยังคงเป็นอุปกรณ์ครัวที่ต้องล้างด้วยวิธีดั้งเดิมอยู่นะครับ เพราะการนำกระทะเหล็กไปล้างกับเครื่องล้างจาน จะทำให้พื้นผิวของกระทะเหล็กเกิดความเสียหายด้วยครับ

2. เขียงไม้

          เขียงไม้นี่ไม่แน่ใจว่ามีใครเอาไปใส่ในเครี่องล้างจานจริง ๆ ด้วยไหมนะ แต่ขอกันไว้ก่อน เพราะจริง ๆ เขียงเนี่ยแค่เอาน้ำเปล่าไหลผ่าน ๆ ก็ถือว่าใช้ได้แล้วครับ หรือถ้าใครอยากให้สะอาดยิ่งขึ้น ลองใช้เกลือหรือมะนาวถู ๆ ที่บริเวณหน้าเขียงเพิ่มเติมก็ได้ครับ

3. มีด

          มืดนี่ดูเผิน ๆ เหมือนจะสามารถเอาเข้าเครื่องล้างจานได้ แต่จริง ๆ แล้วไม่แนะนำนะ เพราะว่าเครื่องล้างจานจะทำให้ความคมของมีดนั้นเสียไปจ้า

4. เครื่องครัวทองแดง

          เครื่องครัวทองแดงถือเป็นเครื่องครัวที่ต้องโชว์ผิว โชว์ความสวยและเงางามของทองแดง ซึ่งเครื่องล้างจานจะทำให้เครื่องครัวทองแดงเป็นรอยอย่างน่าเสียดายและหลีกเลี่ยงไม่ได้เลยครับ

5. ช้อน-ส้อมไม้

          อันนี้เหตุผลคล้าย ๆ กับเขียงเลย แต่ที่แตกต่างกันคือ ช้อนและซ้อมไม้อาจจะมีการเสียรูปทรงเพราะความร้อนจากเครื่องล้างจานได้ด้วยครับ ถ้าใครไม่รู้ว่าจะล้างยังไง ก็ล้างแบบธรรมดาและเช็ดให้แห้งก็เพียงพอแล้วจ้า

6. จานกระเบื้องเพ้นท์ลาย

          ส่วนจานกระเบื้องเพ้นท์ลาย เหตุผลที่ไม่ควรนำไปทำความสะอาดในเครื่องล้างจานก็จะเหมือนกับตัวเครื่องครัวทองแดงเลยครับ เพราะเครื่องล้างจานอาจจะทำให้ลวดลายบนกระเบื้องนั้นเสียหายและไม่สวยได้

7. เครื่องครัวชนิดอะลูมิเนียม

          เครื่องครัวอะลูมิเนียมอาจจะเปลี่ยนสีเพราะความร้อนและน้ำยาล้างจานที่เราใช้ครับ โดยปกติแล้วเครื่องครัวหากเป็นอะลูมิเนียม แนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูในการทำความสะอาดนะ

8. เครื่องแก้วคริสตัล

          เนื่องจากภายในเครื่องล้างจาน อาจมีการสั่น การเขย่า ซึ่งเสี่ยงมากที่จะทำให้แก้วคริสตัลราคาแพงนั้นแตกได้ รวมถึงความแวววาวของแก้วจะเสียไปเพราะความร้อนอีกด้วย

9. เครื่องครัวพลาสติก

          เครื่องครัวพลาสติก เสี่ยงมากที่จะเกิดความเสียหายในเรื่องของความร้อน จริง ๆ ต้องเช็คที่ตัวเครื่องล้างจานก่อนว่าสามารถล้างกับเครื่องครัวพลาสติกได้หรือไม่ ถ้าเกิดล้างได้ก็ไม่มีปัญหาอไรครับ

เคล็ดลับง่าย ๆ ในการเลือกเครื่องล้างจาน

  • เครื่องล้างจานมีหลายประเภท ควรเลือกซื้อให้เหมาะสมกับที่อยู่อาศัย และจำนวนสมาชิกในครอบครัว
  • ในการล้างจานด้วยเครื่องทุกครั้ง ควรจะเทเศษอาหาร หรือเกลี่ยเศษอาหารจากจานให้หมดก่อน เพื่อป้องกันเศษต่าง ๆ ตกเข้าไปอยู่ในเครื่อง อาจทำให้เครื่องมีอายุการใช้งานไม่ยืนยาว
  • ในการล้างจานทุกครั้ง ควรใส่จานหรืออุปกรณ์ครัวต่าง ๆ ในปริมาณที่พอเหมาะ ตามที่เครื่องล้างจานแต่ละรุ่นกำหนด
  • ควรใช้ผลิตภัณฑ์น้ำยาล้างจานที่จำหน่ายในปัจจุบันมักผลิตออกมาในรูปเข้มข้น ซึ่งใช้เพียงหยดสองหยดก็สามารถล้างจานหรือภาชนะได้หลายใบ ทั้งนี้ควรเลือกใช้ให้เหมาะกับเครื่องล้างจานที่เราใช้งานอยู่ด้วย

เลือกเครื่องล้างจานอย่างไรดี

          เครื่องล้างจานนั้นมีหลายแบบให้คุณเลือกใช้ ทั้งแบบตั้งพื้น แบบตั้งโต๊ะ มีทั้งขนาดเล็ก ขนาดใหญ่ อีกทั้งฟังก์ชั่นต่าง ๆ ที่ทำงานแตกต่างกัน ซึ่งต้องเลือกจากความเหมาะสมกับการใช้งานภายในบ้าน และความต้องการของสมาชิกครอบครัว การจะเลือกเครื่องล้างจานนั้น ต้องดูจากอะไรบ้าง

1. เลือกขนาดที่เหมาะกับการใช้งาน

          อันดับแรกในการเลือกเครื่องล้างจานต้องดูที่ขนาดก่อน ว่ามีความยาว ความกว้าง ความสูงเท่าไหร่ สามารถติดตั้งในครัวได้เลยหรือไม่ และพิจารณาความจุของเครื่องล้างจานด้วยว่าเหมาะสำหรับกี่คน ครอบครัวใหญ่ 5 คน หรือครอบครัวเล็กจำนวน 3 คน หากซื้อขนาดที่เล็กเกินไป ก็อาจจะไม่เพียงพอกับความต้องการ ส่วนหากขนาดใหญ่เกินไป ก็ทำให้เปลืองพลังงานโดยไม่จำเป็นอีกเช่นกัน

2. เลือกฟังก์ชั่นตามที่ต้องการ

          ฟังก์ชั่นของเครื่องล้างจานนั้นมีหลากหลาย แต่ที่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด ก็คือมีระบบล้างเพียงอย่างเดียว กับมีระบบอบแห้งด้วย ซึ่งแบบหลังจะรวบขั้นตอนการล้างจานให้เสร็จภายในครั้งเดียว แต่หากต้องการประหยัดก็สามารถใช้เครื่องล้างจานที่มีระบบล้างเพียงอย่างเดียวได้ ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นน้ำร้อนที่ทำความสะอาดได้ง่ายและแห้งเร็วอยู่แล้ว นอกจากนี้ยังมีระบบอื่น ๆ อีกด้วย เช่น ระบบขจัดคราบฝังแน่น ระบบประหยัดเวลา ระบบล้างจานพลาสติก เป็นต้น ซึ่งคุณสามารถเลือกฟังก์ชั่นเหล่านี้ได้ตามการใช้งานภายในบ้านได้เลย

3. เลือกเครื่องที่ประหยัดพลังงาน

          นอกจากจะเลือกเครื่องล้างจานจากขนาดและฟังก์ชั่นการใช้งานแล้ว เราก็ต้องเลือกยี่ห้อเครื่องล้างจานที่มีประสิทธิภาพในการประหยัดพลังงานด้วย เพราะจะช่วยประหยัดทั้งค่าน้ำและค่าไฟในแต่ละเดือน ทั้งยังช่วยรักษาทรัพยากรของโลกไม่ให้สิ้นเปลืองไปได้ง่าย ๆ อีกด้วย

4. เลือกเครื่องที่ปลอดภัยและไว้ใจได้

          เลือกเครื่องที่มีระบบตัดน้ำตัดไฟทันทีเมื่อมีการรั่วซึมภายในเครื่องเกิดขึ้น ช่วยจะป้องกันอันตรายจากไฟช็อตหรือไฟดูดได้ นอกจากนี้อาจเลือกเครื่องที่มีระบบล็อคปุ่มควบคุม ป้องกันไม่ให้เด็กเล็กภายในบ้านเปิดประตูเครื่องล้างจานได้ ทำให้มั่นใจในการใช้งานได้ว่าปลอดภัยและไร้กังวล

5. เลือกเครื่องที่ลดเสียงรบกวน

          เสียงรบกวนจากเครื่องล้างจานก็เป็นอีกหนึ่งปัญหาที่ต้องใส่ใจเช่นกัน เพราะบางคนอาจสะดวกใช้เครื่องตอนกลางคืน ซึ่งเป็นเวลาที่ทุกคนหลับหมดแล้ว เสียงดังจากเครื่องล้างจานอาจจะไปรบกวนการนอนของคนในครอบครัวคุณได้ จึงควรเลือกเครื่องล้างจานที่มีระดับความดังต่ำกว่า 70 เดซิเบล หรือน้อยกว่านั้นก็ยิ่งดี

เครื่องล้างจานยี่ห้อไหนดี

เครื่องล้างจาน SIEMENS รุ่น SN678X02TE

1. เครื่องล้างจาน SIEMENS รุ่น SN678X02TE 

          เครื่องล้างจานดีไซน์สวยงาม มาพร้อมกับฟังก์ชั่นพิเศษ เช่น โปรแกรมล้างด่วน แต่ให้ความสะอาดเท่าเดิม และยังมี Intensive zone ซึ่งจะทำความสะอาดคราบที่หนักเป็นพิเศษออกได้ ช่วยให้คุณสะดวกสบายกับการล้างจาน รวมทั้งยังประหยัดพลังงานอีกด้วย มีให้เลือกทั้งแบบติดตั้งเดี่ยวและบิวท์อิน

  • ราคา 54,900 บาท
  • ขนาด 59.8 x 55 x 81.5 ซม.
  • ความจุ 14 ชุด
  • น้ำหนัก 53 กิโลกรัม
  • กำลังไฟ 2.4 กิโลวัตต์
  • ปริมาณการใช้น้ำ 9.5 ลิตร
  • ระดับเสียง 42 เดซิเบล

เครื่องล้างจาน Electrolux รุ่น esf6010bw

2. เครื่องล้างจาน Electrolux รุ่น esf6010bw 

          เครื่องล้างจานขนาดกะทัดรัด เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด และครอบครัวขนาดเล็ก มีระบบ CHILD LOCK ป้องกันเด็กเปิดเล่นขณะเครื่องทำงาน พร้อมทั้งฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ ทำให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัย ตัวเครื่องเคลือบสารป้องกัน UV ป้องกันสีเครื่องเป็นจากสีขาวเป็นสีเหลือง ทำให้ดูใหม่คงสภาพเดิมตลอดไป

  • ราคา 11,990 บาท
  • ขนาด 55 x 52.3 x 60.4 ซม.
  • ความจุ 8 ชุด (96 ชิ้น)
  • น้ำหนัก 22.5 กิโลกรัม
  • กำลังไฟ 1620 วัตต์
  • ปริมาณการใช้น้ำ 13 ลิตร
  • ระดับเสียง 44 เดซิเบล

เครื่องล้างจาน BEKO รุ่น DFN05311W

3. เครื่องล้างจาน BEKO รุ่น DFN05311W 

          เครื่องล้างจานแบบตั้งพื้น ที่เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ขนาดช่องภายในใหญ่ สามารถล้างหม้อ กระทะได้ มีโปรแกรมล้างด่วนพิเศษ และโปรแกรมประหยัดพลังงานมาตรฐาน EU มีช่องสำหรับเติมเกลือเพื่อปรับสภาพน้ำ มีสัญญาณไฟแสดงการทำงาน

  • ราคา 13,890 บาท
  • ขนาด 59.8 x 85 x 60 ซม.
  • ความจุ 13 ชุด (143 ชิ้น)
  • น้ำหนัก 41.7 กิโลกรัม
  • กำลังไฟ 1800 วัตต์
  • ปริมาณการใช้น้ำ 12 ลิตร
  • ระดับเสียง 49 เดซิเบล

เครื่องล้างจาน Bosch รุ่น SMS88TI03E

4. เครื่องล้างจาน Bosch รุ่น SMS88TI03E 

          เครื่องล้างจานแบบตั้งพื้น มีโปรแกรมล้างเร็ว ล้างด้วยน้ำเย็น ใช้พลังงานต่ำ มีระบบอบแห้ง เหมาะสำหรับทำความสะอาดภาชนะที่สกปรกในระดับปกติ มี Aqua-Sensor ช่วยตรวจจับความสกปรกของน้ำ มีระบบทำความสะอาดตัวกรองด้วยตัวเอง มีระบบล็อคป้องกันเด็กใช้งาน พร้อมไฟ LED อัตโนมัติเมื่อเปิดเครื่อง

  • ราคา 49,900 บาท
  • ขนาด 60 x 60 x 84.5 ซม.
  • ความจุ 13 ชุด
  • น้ำหนัก 54 กิโลกรัม
  • กำลังไฟ 211 กิโลวิตต์/ชั่วโมง
  • ปริมาณการใช้น้ำ 7.5 ลิตร
  • ระดับเสียง 44 เดซิเบล

เครื่องล้างจาน SMEG รุ่น LVS4334XIN

5. เครื่องล้างจาน SMEG รุ่น LVS4334XIN 

          เครื่องล้างจานแบบตั้งพื้น รูปลักษณ์สวยงาม สามารถตั้งเวลาล้างล่วงหน้าได้ 24 ชั่วโมง มีโปรแกรมล้างเร็ว พร้อมโปรแกรมล้างน้ำเปล่าอัตโนมัติ มี Flexi zone สามารถล้างจานทีละครึ่งถังได้ ช่วยประหยัดพลังงาน มีระบบ Anti-drop ป้องกันน้ำหยด มีไฟสัญญาณเตือนและจอแสดงผล

  • ราคา 54,900 บาท
  • ขนาด 85 x 59.8 x 60 ซม.
  • ความจุ 13 ชุด
  • น้ำหนัก 59 กิโลกรัม
  • กำลังไฟ 1760 วัตต์
  • ปริมาณการใช้น้ำ 12 ลิตร
  • ระดับเสียง 44 เดซิเบล

เครื่องล้างจาน Indesit

6. เครื่องล้างจาน INDESIT รุ่น DFG 15B10 EU 

          เครื่องล้างจานแบรนด์ชั้นนำของอิตาลี ดีไซน์เรียบหรู เหมาะกับบ้านทุกสไตล์ เทคโนโลยีช่วยประหยัดพลังงาน สามารถทำความสะอาดจานสกปรกได้ มอเตอร์และวาล์วน้ำแบบแปรผัน ช่วยควบคุมแรงดันน้ำให้เหมาะสม มีหน้าจอแสดงผลพร้อมสัญญาณไฟเตือน

  • ราคา 22,900 บาท
  • ขนาด 60 x 85 x 60 ซม.
  • ความจุ13 ชุด (144 ชิ้น)
  • น้ำหนัก N/A
  • กำลังไฟ N/A
  • ปริมาณการใช้น้ำ 10 ลิตร
  • ระดับเสียง 51 เดซิเบล

          เครื่องล้างจาน (Dish Washer) สามารถอำนวยความสะดวกและทุ่นแรงให้กับเราได้มากมายก็จริง แต่ในฐานะที่เราเองก็เป็นผู้ใช้ เราก็ต้องรู้จักวิธีการทำงานขั้นพื้นฐาน รวมไปถึงวิธีการใช้งานเครื่องล้างจาน และต้องรู้ด้วย ว่าอะไรที่เราเอาเข้าเครื่องล้างจานได้หรือไม่ได้บ้าง เพื่อให้ผู้ใช้งาน สามารถใช้งานเครื่องล้างจานได้อย่างเกิดประโยชน์มากที่สุดและสามารถถนอมการใช้งานตัวเครื่องได้อย่างมากที่สุดด้วย และสำหรับสาระความรู้เรื่องเครื่องล้างจาน ก็มีเพียงเท่านี้ครับ และในบทความถัดไป เราจะนำสาระความรู้เรื่องหรือปัญหาคอนโดใดมานำเสนอกันอีกนั้น สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์อสังหาฯ และการลงทุนคอนโดของเราได้เลยครับ  

Written by NewbBENN